史上最贵单份威士忌被证为假酒

有史以来卖价最贵的一份“19世纪”的苏格兰威士忌在英国经过彻底检验分析过后被证明是假酒。

几个月前这瓶1878年的麦卡伦成为关注焦点，当时一名中国游客在一家瑞士酒店花了9,999瑞士法郎（7700英镑）买了一小份。

这个故事本身成为各大头条，但是威士忌专家和爱好者们在瓶子的照片流传的时候很快就感觉有诈，许多人怀疑它的真实性。

Waldhaus am See的经理Sandro Bernasconi和苏格兰威士忌咨询公司Rare Whiskey 101对这瓶酒的瓶子及酒液进行了多次科学和法医检验，结论为它确实是假的。

一份送至牛津大学考古与艺术史研究实验室的样本显示，这些液体有95％的概率是在1970年到1972年之间制成的，而由Tatlock和Thomson进行的进一步测试表明这瓶烈酒很可能是60％麦芽威士忌和40％谷物威士忌的混合。

RW101联合创始人戴维·罗伯逊（David Robertson）评论说：“Waldhaus团队尝试验证这瓶威士忌的真实性是很正确的事。 在过去的一年里，我们收到众多威士忌所有者和拍卖行的邀请，对可疑的威士忌酒款进行评估。 事实上，我们已经注意到越来越多的老年份、稀有藏酒以及古董酒款出现在拍卖市场，我们很难知道假酒问题有多普遍。

“我们恳请威士忌市场上的其他人尽其所能识别任何问题酒款。我们可以提供的信息越多，我们就有越多的机会击败那些试图欺骗毫无戒心的稀有威士忌消费者的制假者和骗子们。 我们还与麦卡伦品牌所有者Edrington紧密合作，他们开始在打击假酒上担起主导地位。”

Bernasconi补充说：“在向我们的客户推销一些世界上最珍稀、最古老的威士忌时，我们认为确保我们的产品是100％真酒以及交易的真实性是我们的责任。 这就是为什么我们叫做RW101。 验证威士忌真实性的结果对整个系统产生了巨大的冲击，我们也很高兴能全款补偿我们的客户以表善意。”

据当时的Scotchwhisky.com报道，一些威士忌专家和爱好者指出，这瓶威士忌很可能来自几年前由于威士忌热度高涨而在意大利出产的一系列臭名昭著的山寨酒。

麦卡伦公司在2000年代早期就收集了一些非常相似的威士忌来增加其老酒窖藏，但随后的测试显示，这些酒瓶内的威士忌可能不超过10年左右。

这瓶假酒的可能来源由一个叫Whiskyfun的网站提起，该网站由经验丰富的收藏家Serge Valentin经营。

在这瓶酒露出的与实际情况不同的“马脚”中，有一点是酒标的保存情况对于这样的稀有酒款来说太新了（假的顶级葡萄酒往往也有过新的酒标），而且木塞看起来也并不像是已经在瓶口呆了100多年的状态。

另一个关键的细节是，酒标显示这款Speyside麦芽威士忌是由“Roderick Kemp，麦卡伦和Talisker酿酒厂有限公司所有者”认证的。

Kemp是十九世纪中后期苏格兰蒸馏业的巨头，他坐拥麦卡伦和Talisker，但重点是他从来没有同时拥有过这两家品牌。

Robertson在一份声明中所总结说：“就像购买其他任何东西一样，我们会建议每位买家都要做好研究，评估酒瓶和包装的状况，并给能够承担检测费用的地方送出一些酒液用于技术评估和/或碳同位素测定年份。如果你有一瓶1900年前的威士忌，我们建议你抽取样品来验证它是否是真酒（结果很可能不是）。”

翻译：丁方子