稀有威士忌藏品被传将出售

苏格兰威士忌最大的私人收藏之一可能将被出售, 其现属收藏家最近在采访中暗示。

安德鲁·汤姆森（Andrew Thomson）的家族拥有约150桶稀有烈酒，他告诉BBC，出售整个收藏是一种可以考虑的“选择”。他说：“如果有人给我们的部分或全部的藏酒出价，我们将会去考虑它。”

The family reportedly own many casks of Speyside, Islay and Highland malts laid down in the 1970s and 1980s, including hogsheads of Glenlivet and butts of Macallan.

据报道，该家族拥有许多七十年代和八十年代制作的Speyside，Islay和Highland麦芽威士忌，包括猪头桶Glenlivet和几桶Macallan。

Thomson家族最近在10月初在香港Spink拍卖会上出售了一桶30年的Macallan，成交价285,000英镑创造了新的世界纪录。

随着苏格兰威士忌和世界威士忌市场的持续热涨，以及瓶装稀有麦芽威士忌在拍卖和其他销售渠道上的价格越来越高，投资整桶威士忌是很有吸引力的。

任何酒厂愿意提供的桶装酒的数量自然是非常有限的，这使得它们在追求稀有、独特威士忌品尝感受的人们之中更加受到追捧。

在与db和其姐妹出版物The Spirits Business的谈话中，Rare Whisky 101联合创始人David Robertson表示：“二级市场涌现桶装威士忌继续证实了市场对高品质的、陈年过的、限量版和稀有的威士忌的需求。 随着我们在最成熟的二级市场——英国看到酒款的爆炸式增长，我们相信，无论何时，精明的买家对于稀有威士忌的价值都很有信心。

“鉴于全球对稀有威士忌的需求旺盛，这些藏家可能会享受到非常可观的利润。 随着需求的增加以及价格的坚挺，我们预计桶装威士忌藏家将寻求变现。 有趣的是，在RW101，我们在这一块的业务越来越活跃，并在近几个月里经纪了很多极老年份和极稀有的桶装酒。”

不过，Robertson提醒说，桶装酒交易对买卖双方都有其潜在的陷阱。

众所周知，酒桶中的威士忌每年会有一定量的蒸发，这不仅会让桶中的威士忌变少，而且还会降低其酒精度。

Robertson说：“很多人会认为，只要他们的威士忌储存在保税仓库里，就不会有事。 但事实根本就不是这样。出售一桶酒有一个有限的时间上限。我们最近看到一桶50年的威士忌的酒精度已经降到28%，低于法定最低的40％，然后被认为已经不值钱了！

“我鼓励任何藏家，即使他们不想出售，都要对藏酒重新测量和抽样。 酒桶可能会漏酒，使其变得木质味过重，所以桶装酒藏家们应确保每年检查一次。”

撰文：Rupert Millar

翻译：丁方子