Durfort-Vivens获得有机认证

波尔多二级名庄Château Durfort-Vivens日前宣布，其整批2016年收成喜获Demeter有机认证，使酒庄成为玛歌产区首个得到生物动力法认证的列级酒庄。

据酒庄庄主Gonzague Lurton称，这一认证是对他们几年来艰辛劳动的认可，“这是我们葡萄酒对风土可能有的最好表达，也保护了我们的环境”。

自Gonzague从1992年开始接手这家位于玛歌的酒庄以来，酒庄便逐渐开始了这一向有机和生物动力法转变的过程。

由Gonzague的妻子Claire Villars拥有的Château Ferrière也以其2015年收成得到ECOCERT认证，出产有机葡萄酒。酒庄依从生物动力法的原则管理，目前正在通往获得BIODIVIN认可的转变过程中。

此外，另一家由Villars拥有的波亚克五级庄Château Haut-Bages-Liberal也在向有机和生物动力法耕种的转变过程中。

撰文：Natalie Wang

翻译：肖斐远

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