葡萄酒大师课程初体验

为进一步在亚洲推广“葡萄酒大师”项目，葡萄酒大师协会（Institute of Masters of Wine）和Berry Bros & Rudd（以下简称BBR，一英国著名酒商）将联手在香港为有意报读的学生提供一堂入门体验大师班。

大师班将于4月18-20日举行，历时两天半，由Martin Hudson MW和Anne McHale MW两位葡萄酒大师主讲。Hudson是全世界343位葡萄酒大师中仅有的16名同时通过理论和盲品考试的葡萄酒大师之一，而McHale则以最佳盲品答卷赢得Madame Bollinger Prize大奖。一向和葡萄酒大师协会合作紧密的BBR，则将继续作为其在香港的官方主要支持者，推动葡萄酒大师项目在亚洲的发展，鼓励更多学生加入课程。

Hudson和McHale将会在大师班上详细介绍葡萄酒大师协会的课程设置以及考核细则，并向参与者展示其在盲品以及理论环节的具体考核手段。大师班的酒样选自世界不同产区及不同葡萄品种，盲品形式则和葡萄酒大师正式盲品考试的流程类似。每天晚宴同样由葡萄酒领域的专家领衔，包括驻香港的Debra Meiburg MW，为参与者提供更多的品试机会。最后，大师班还将为有意在2016／17学年开始葡萄酒大师课程的学生提供入门考试。

BBR主席Simon Berry评论说，“BBR公司文化理念的基石便是权威公正，和葡萄酒大师协会的宗旨如出一辙。”“我们的目标向来是一致且契合的。作为协会的主要支持者，我们为能继续致力于这一共同目标而感到欣喜。”

本次大师班将在香港葡萄酒大师Meiburg位于香港仔的办公室举行，费用为$2500港币，包括所有葡萄酒、午餐和两场葡萄酒晚宴。有意报名参加者，敬请联系BBR的Amanda Longworth，电邮为Amanda.Longworth@bbr.com。