萨拉-尼什

萨拉自 2021 年 11 月起担任《饮品业务》主管，负责委托、编辑和撰写长篇专题，确保提供全球各地饮品领域的最新消息。在管理db编辑团队的同时，萨拉还与联合通讯社销售团队密切合作，寻求商业合作机会。

莎拉曾为维珍航空、托马斯-库克（Thomas Cook）和易捷航空（easyJet）等多家知名旅游客户编辑过出版物。她曾在克罗地亚潜入海底，从该国第一个水下酒窖中发掘葡萄酒；曾飞往哥本哈根采访 Noma 的精酿啤酒侍酒师；还曾在果阿蒸馏当地烈酒 Feni。

在此之前，萨拉曾在食品饮料领域的 Tesco、Morrisons 和 Weight Watchers 杂志担任高级编辑职务。她拥有从零开始创办杂志的经验、扩大读者群的资历以及对文案进行微调的诀窍。