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ワイン愛飲家は酒精強化ワインを見逃していないだろうか?

Long overlooked, fortified wines are going through an exciting revival phase. Be part of the change and enter the Global Fortified Masters before 6 June to show the world how fantastic your wines are.

ワイン愛飲家は酒精強化ワインを見逃していないだろうか?

シェリーやポートをベースにしたカクテル、マルサラやマデイラの美食とのペアリングなど、酒精強化ワインのシーンは、新しい世代のワイン愛飲家を誘惑し、物事を揺さぶることに全力を注いでいるようだ。

酒精強化ワインにとって、その驚くほど多様なスタイルをアピールし、特別な日にしか飲めない埃っぽいボトルというイメージを払拭する絶好の機会である。

「これらのワインは素晴らしく、古風というよりはむしろポストモダンで、現代の消費者の嗜好によく合っている」と、昨年のグローバル・フォルティファイド・マスターズのコンペティションの後、審査委員長のパトリシア・ステファノヴィッチは喜んだ。

これらのワインは、アペリティフとして一口飲んで味わうことが多いのですが、私たちが発見したように、多くのワインは深み、骨格、バランスを備えていて、さまざまな料理とよく合います。そして、そのスタイルは従来のヘレスやポルトのワインの枠をはるかに超えています」。

グローバル・フォーティファイド・マスターズは、あなたのワインに光を当て、何千人ものワインの専門家や愛好家の前でワインを紹介するお手伝いをします。

In June, our panel of expert judges, composed of Masters of Wine, Master Sommeliers and senior buyers will gather to assess the best fortified on the market. Entries are tasted blind, allowing fortified wines from across the globe to be judged purely on style and price.

Entries are open for another week, to any fortified wine, from Sherry to Vins Doux Naturels. Results will be published in the August issue of the drinks business magazine and online.

Ready to make your fortified wine even stronger with a medal? Enter the competition here before 6 June 2024.

参加費:159ポンド(消費税別
詳細はsophie@thedrinksbusiness.comまで。

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