写真で見る週:3月16日〜22日

今週は、パトリック・シュミットMWがヴーヴ・クリコ・ラ・グランド・ダム、ルイ・トーマスとウマニ・ロンキ、 アラベラ・ミレハム がミラバルとワイン・ソサエティ、オズ・クラークがサンタ・リタの打ち上げに出席しました。

ヴーヴ・クリコ

ヴーヴ・クリコの「ラ・グランド・ダム・ロゼ2015」は、マダム・クリコのパイオニア精神にカラフルなオマージュを捧げ、シャンパーニュの「グランド・ダム」と呼ばれ、今週、db編集長のパトリック・シュミットMWがイベントに出席して発表されました。

ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%のブレンドを特徴とする2015年ヴィンテージは、ブージーにある歴史的な区画「クロ・コラン」から産出されたピノ・ノワールの赤ワイン13%で仕上げられています。

サンタ・リタ

ワインライター兼ブロードキャスターのオズ・クラークは、最近の旅行中にチリのアルトマイポにあるヴィーナ・サンタ・リタのブドウ畑にあるプチ・シラーのブドウの木の1つを訪れました。

ミラバル

アラベラ・ミレハムは、ファミーユ・ペランのすべてのロゼワインを網羅する試飲会に参加しました。このイベントでは、ラ・ヴィエイユ・フェルム、グランド・マルク・プロヴァンスのロゼワイン、ロゼ・シャンパーニュ・メゾン、シャンパーニュ・フルール・ド・ミラヴァルの2つの新しいキュヴェが披露されました。

「The Art of Rosé」と統合され、UALとのコラボレーションによるアートを展示し、ワインとワインを組み合わせ、それぞれに関連するインスタレーションを制作しました。

ワイン・ソサエティ

アラベラ・マイルハムは、67ポール・モールで行われたワイン・ソサエティの春と夏のテイスティングにも参加し、ジェネレーション・シリーズの第2弾も披露しました。

ウマニ・ロンチ

ルイ・トーマスは、マウント・ストリート・レストランでCEOのミケーレ・ベルネッティとともに、ウマニ・ロンキのヴェルディッキオの試飲会に参加しました。

ウマニ・ロンキのプレニオとヴェッキエ・ヴィーニュの2つのバーティカルで、このフレッシュな白品種の熟成の可能性が探求されました。

イタリクス

イタリアのアペリティーボブランド、イタリクス・ロソリオ・ディ・ベルガモットは、レスターの45 West Gin and Cocktail Barのブランドン・ステッドが、英国のアペリティーボ・チャレンジの優勝者となったことを発表しました。

ステッドは、ローマで開催される決勝戦への出場権を確保し、世界タイトルと、マイアミのフリオ・カブレラのカフェ・ラ・トロバでの旅行とメンターシップをかけて競います。

ブランドンが受賞した作品「Vincent and Gallo」は、イタリクス・ロソリオ・ディ・ベルガモット、自家製の澄ましヒマワリの種オルジェー、IPA、ソーダ、アブサンの組み合わせで審査員を驚かせました。

ブランドン・ステッドは、彼の芸術的なカクテルのインスピレーションの裏側について、「私はフィンセント・ファン・ゴッホのヒマワリと、イタリアとのつながり、自然の美しさ、そして周りの人が何をしていても、何をしていても、自分の作品を信じていることに触発されました。ヒマワリが太陽とともに昇り、沈む様子が大好きで、イタリカスはベルガモットの朝の収穫から始まり、イタリアの夕焼けの色でラベル付けされたボトルで終わります。

「ひまわりとイタリカスを結びつけ始めると、カクテルはぴったりと収まりました。出来上がりにこれ以上ないほど満足しています。」