ロマンチックな気分を盛り上げるバレンタイン・カクテル・トップ8

ロマンチックなデートを計画している人も、友達と家でカクテルを作る人も、今年のバレンタインデーはキューピッドも我慢できなかったカクテルで愛を広げよう。

今年の2月14日は、自宅で簡単に作れるロマンチックなバレンタイン・カクテル5種で盛り上がろう。

エスプレッソ・マティーニ

コーヒーそのものが媚薬というわけではないが、カフェインという覚醒作用のある物質が含まれている。

エスプレッソ・マティーニは、それ自体がデザートのような魅惑的なカクテルであり、夜が更けていくのを忘れさせない。

材料
ウォッカ 100ml
淹れたてのエスプレッソコーヒー50ml
コーヒーリキュール 50ml
飾り用コーヒー豆

ミツバチ鉱山

ざいりょう：
1.5オンスアバーフェルディ12
1オンスのエスプレッソ
0.5オンスの塩漬けハニーシロップ*

ガラス:クーペ

付け合わせ:エスプレッソ豆3個とゴールドシマー

方法:シェーカー缶にアバーフェルディ、塩漬けの蜂蜜、エスプレッソを加えます。氷を加え、30秒間激しく振る。クーペグラスに濾し、エスプレッソ豆3個を飾ります。それはそれと同じくらい簡単です。

*塩漬け蜂蜜シロップ:蜂蜜2部に沸騰したお湯1部と海塩を2つまみ加え、完全に混ぜます。冷ましてからご使用ください。

チェルシー・ローズ

今年のバレンタインを自宅で祝うなら、以下のカクテルのどれかがきっと印象的だろう。ヘンドリックス・ジンにバラの花びらとキュウリを加えたカクテルは、ロマンチックな夜のお供にぴったりだ。

淹れ方すべての材料をティーポットに入れ、さっくりとかき混ぜ、しばらく置いて抽出する。氷を入れたティーカップに注ぐ。新鮮なラズベリー1個とキュウリのスライスを飾る。

材料
ヘンドリックス・ジン 50ml
クラウディ・アップル・ジュース 150ml
フレッシュラズベリー 5粒
フレッシュレモン

G'Vineアムール

フレッドSirieixは、最高のチャンネル4のファーストデートとBBC Twoのミリオンポンドメニューに出演するために知られているフランスのmaître d'hôtelは、G'Vine Amourを作成しました。 わずか5つの材料を使用して自宅で簡単に作れるバレンタインカクテル。

「今年のバレンタインデーは大胆に、クラシックなカクテルから離れて愛する人を感動させましょう」とフランス人は言いました。「My G'Vine Amourは、ブドウの滑らかさとベルモットの甘さを組み合わせ、バレンタインデーを祝うための驚くほどおいしい方法を生み出しました。」

ざいりょう：
90mlのG'Vine Floraison
レモン汁 小さじ4
赤ブドウ約20粒
砂糖小さじ1
スウィートベルモット 60ml

方法:ブドウ、ジン、レモン汁、砂糖、ベルモットを滑らかになるまでブレンドします。氷で満たされた2つのグラスに濾し、レモンの皮と赤い花または花びらを飾ります。

目に入れても痛くない

ざいりょう：
ティーリング小ロットアイリッシュウイスキー2部
4部アップルサイダー
1/2部の蜂蜜

付け合わせ:アップルスライス

グラス:ハイボール

方法:すべての材料をシェーカーに加え、バースプーンを2回使用して蜂蜜を集めます。冷えるまで振って、氷を入れたハイボールグラスに細かく濾します。リンゴのスライスを飾ります。

サンモールのバレンタインカクテル

このカクテルは、サンモールの創設者の結婚式の日のために最初に作成され、現在、世界と共有されています。

ざいりょう
サンモール 50ml
ドライジン 50ml
レモン1個分の搾りたてジュース
辛口イングリッシュスパークリングワイン

付け合わせ:乾燥したバラの花びら

作り方:サンモール、ジン、レモンジュースをカクテルシェーカーで氷と一緒に振るか、氷を入れた水差しでかき混ぜます。2つのフルートグラスの縁をクレームドカシスで湿らせ、「氷」をキャスターシュガーで湿らせます。カクテルミックスをフルートに慎重に濾し、2つの間に均等に注ぎます。辛口のイングリッシュスパークリングワインを補充します。

マンゴーに2つかかります

ざいりょう：
1.5オンスアバーフェルディ12
5オンスの蜂蜜シロップ
1オンスのマンゴーピューレ
0.5オンスのレモン汁
0.25オンス サンジェルマン
2ダッシュアンゴスチュラビターズ

氷:立方体

ガラス:岩石

付け合わせ:マンゴーの槍

方法:すべての材料を缶に入れ、氷を加えて20〜30秒間激しく振る。ロックグラスに濾し、氷を入れます。新鮮なマンゴーの槍を飾ります。

赤い部屋の情熱

ロンドンのスカイラウンジのミクソロジストたちは、2015年の『50 Shades of Grey』の公開を記念して、独自のソーシーなカクテルを考案した。

媚薬として知られるザクロと唐辛子を使ったカクテル「レッド・ルーム・パッション」には、...

• ピーチピューレ 40ml
• 赤唐辛子 2切れ
• ザンテ・リカー 25ml
• クラーケンラム 25ml
• ゴムシロップ（砂糖シロップ） 20ml
• フレッシュライムジュース 20ml

作り方ボストン・グラスの底に唐辛子を入れ、氷と一緒にシェーカーでシェイクする。クラッシュアイスを入れたグラスに注ぐ。パッションフルーツと余分な唐辛子を飾る。