マラルティック・ラグラヴィエール：すべてのブドウの木に宿る遺産を解き明かす

マラルティック・ラグラヴィエールについての新しい映画『マラルティック・ラグラヴィエールの物語 』が公開された。

それは数世紀にわたる物語であり、線は過去と現在の痕跡を描き、未来へと向かう。自然の自発性と人間の直感の間の協定。

これは共生であり、ユニークな調和である。砂利の丘、類まれなテロワール、無限のインスピレーションの源。

砂利の丘の物語であり、特別なテロワールの物語であり、無限のインスピレーションの源である。

レオニャンのグラン・クリュ・クラッセであるシャトー・マラルティック＝ラグラヴィエールに到着して以来、ボニー家はワインを昇華させるためにインスピレーションを働かせ続けている。

彼らはチームとともに、人間の介入を最小限に抑えながら、包括的な農業生態学的ビジョンを実現するために日々奮闘している。生きとし生けるものに敬意を払い、馬による耕作は土壌をいたわり、牧畜によって緑被率を維持する。

数十年来、ボルドー地方の宝石のひとつとして名高いこのドメーヌは、深み、正確さ、バランス、そして偉大なエレガンスを備えた、最高級の赤白格付けワインを生産している。

その卓越したワインに生命を与える彼らの哲学の真髄をとらえるため、私たちはグラン・クリュ・クラッセの中心部を1年間撮影し、その土地に浸り、魂を感じ、エネルギーを吸収した。

この映画は2023年にレマ・プロダクションのレオ・ラマンとマチュー・オーゲが監督した。

シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール概要

- レオニャン（ボルドー市内から15km）の古く砂利の多い丘の上に位置する。
- グラーヴの白と赤の格付け畑
- 73ヘクタール（うち白7ヘクタール）
- ワインワイン：シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール赤・白（グラン・クリュ、ペサック・レオニャン・アペラシオン）、ル・コント・ド・マラルティック赤・白（セカンドラベル）
- 葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、ソーヴィニヨン、セミヨン
- アグロ・エコロジカルなブドウの木管理、馬による耕作、エコパス。
- マラルティック農場には約70頭の動物がいる。
- 桶室での重力操作によるプロセス、非常に穏やかな醸造。
- 短いキュヴェゾン、早めのブレンド、平均18ヶ月のオーク樽熟成。
- 1997年より家族経営のボニー・オーナー
- ヴェロニクとジャン・ジャック・ボニー、2019年より共同経営者
- アルフレッド・アレクサンドルとミシェール・ボニー、創業者
- 従業員40名
- ワイン・ツーリズムのために週6日／7日営業。受賞歴のある美食のオファーとテーマ別のワークショップ。
- ボニー家はアルゼンチンのボデガ・ディアマンデス（ウコ・ヴァレーに130ヘクタール）のオーナーでもある。