フル・イングリッシュ・ブレックファストをイメージしたHPソース・ビールが登場

カムデン・タウン・ブリュワリーはHPソースと提携し、「カムデンHPブラウン・エール」と名付けた英国風のビールを発売した。

ABインベブ傘下の醸造所が、HPソースのブランドオーナーであるクラフト・ハインツとコラボレートするというこの動きは、何世紀にもわたって食卓や地元のパブで楽しまれてきた2つのイギリスの定番商品の結合を意味する。

HPソースを直接ビールに加える代わりに、醸造チームはHPの原材料と風味を使用し、アロマティックモルト、デーツピューレ、モザイクホップをふんだんに加えて、「イギリスの古典的なビールを予想外にアレンジ」した。ビール製造チームはまた、ソースの特徴的なスパイスをビールに加え、ほのかな胡椒とクローブの香りを醸し出し、サワーエール菌株とのハイブリッド発酵で「ピリッとした」ノートをビールに与えた。

カムデン・タウン・ブリュワリーのマーケティング責任者であるフレッド・ネスビットは、この発売について次のように語っている。ビールとソースです。ラガーかエールか、赤か茶か、私たちは議論も大好きです。このようなディベートは典型的なイギリス的なものであり、世代を超えて行われるものです。そこで、私たちはHPと協力してビールを醸造し、あなたとあなたのお母さん、あるいは仲間との会話のソースになることを願っています。お楽しみください。

HPソースのマーケティング・マネージャーであるジョージナ・フォトプルーは、「カムデン・タウン・ブリュワリーとの素晴らしいパートナーシップにとても興奮しています。HPは何世代にもわたって食卓で親しまれてきましたが、その濃厚でリッチな味わいを大好きなビールで楽しめるようになりました。私たちは、HPファンが私たちのソースを愛するのと同じくらい、このソースを愛してくれることを願っています

カムデンHPブラウン・エールのアルコール度数は4％で、330mlボトルで期間限定販売される。カムデンのウェブショップでは、カムデンHPブラウンエールとカムデンタウンエディションHPソースの4本セットを15ポンドで購入できる。