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ヴィノテカ、債権者からの保護を申請
ヴィノテカが債権者からの保護を申請し、ワイン・バー・グループが崩壊の危機に瀕している可能性が示唆された。
ブルームバーグ・アーケード、キングス・クロス、メリルボーン、ファリンドン、チズウィックのロンドン市内5ヶ所で営業している。
ヴィノテカは、10日以内に債務を整理できなければ破産状態に陥る。
ヴィノテカは、ホスピタリティ業界の重鎮であるエレナ・アレス、ブレット・ウーントン、チャーリー・ヤングの3人によって2005年に設立された。ヴィノテカは現在、エノトリア・ワインセラーズやリバティ・ワインズなどで経験を積んだニュージーランド生まれのウーントンと、ロンドン、チャンネル諸島、西インド諸島、ドイツ、フランス、オーストラリアで働いた経験を持つヤングによって運営されている。
ヴィノテカが債権者からの保護を申請したというニュースは、ロンドン郊外にある唯一の店舗を、立ち上げから1年も経たないうちに閉鎖することを決定してから数ヶ月後のことだった。
ヴィノテカ・バーミンガムは、バーミンガムのビジネス街の中心にあるパラダイス団地内のトゥー・チェンバレン・スクエアの1階にあり、昨年7月の2022年コモンウェルス・ゲームズ開幕のわずか1週間前にオープンした。しかしオーナーは、パンデミック後の労働環境と過去12ヶ月の経済的課題に直面して苦戦した後、5月27日にこの場所の閉鎖を発表した。
同社は声明の中で次のように述べている:「この動きは、全国のレジャー事業者に多大な影響を与えたパンデミック中およびパンデミック後の厳しい取引状況に対応するものである。
"コスト上昇、インフレ、エネルギー料金の高騰、定期的な列車のストライキなど、過去12ヶ月の間に大きく変化した経済状況の挑戦は、ヴィノテカが今後数年間成長し続けることを望んでいたこの場所にとって、あまりにも大きいことが判明した"
ヴィノテカにコメントを求めた。