マッドフィッシュ、75万人の英国人に西オーストラリア・ワインを紹介したことを祝う

マッドフィッシュ・ワインズ（MadFish Wines）によると、英国における西オーストラリア・ワインの売上は、過去3年間で25倍に増加したという。

2023年5月6日締めの52週間におけるニールセンのEPOS総合オフ・トレード・レポートのデータによると、西オーストラリア州のワイン・ビジネスは、この成長の80％以上を占めている。

これを強化するために、マッドフィッシュ・ソーヴィニヨン・ブラッシュが英国で入手可能なシリーズに新たに加わり、売上をさらに押し上げることになる。

ニールセンのデータによると、マッドフィッシュのソーヴィニヨン・ブランは、オーストラリアのプレミアム・ソーヴィニヨン・ブランとして2番目の販売量を誇り、シラーズは、世界のプレミアム・シラーズとして2番目の販売量を誇っている。

同社によると、マッドフィッシュ・ソーヴィニヨン・ブラッシュは、「ソーヴィニヨン・ブランとロゼ・ワインの人気を利用」したもので、「ソーヴィニヨン・ブラン主体」でアロマティックな風味が強く、「ワインに微妙な色合いを与える」メルロを加えたブレンドだという。新発売に合わせて、マッドフィッシュはパッケージも一新し、西オーストラリアの地形を強調した「ワイルド、コースト、ピュア」というフレーズを入れた。

マッドフィッシュは、ワインメーカーのジェフ・バーチがオーストラリア南西部の荒々しい海岸線を愛することから生まれた。風変わりな名前は、マッドフィッシュ・ベイ（MadFish Bay）に由来している。

ワインについてバーチはこう語る：「この地の景観は荒々しくドラマチックですが、そこから生まれるワインは驚くほど滑らかで洗練されており、それでいてこの地の美しい活気を備えています。私たちの新しいソーヴィニヨン・ブラッシュは、マーガレット・リヴァーのフレッシュな味わいであり、夏の午後、屋外でのランチやビーチでのバーベキューにぴったりのワインです。イギリスの友人たちとこのワインを分かち合うのが待ちきれません。"

マッドフィッシュ・ソーヴィニヨン・ブラッシュは、全国のテスコで1本9.50ポンドから購入できる。