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Millésime BIO 2024 dimostra popolarità con la sua terza fiera post-Covid

Montpellier ha ospitato migliaia di persone a Millésime BIO 2024, la principale fiera mondiale del vino biologico, con un'affluenza ora superiore ai numeri pre-Covid.

Ormai un appuntamento fisso nel calendario dei produttori, importatori e commercianti biologici, Millésime BIO 2024 è tornato al Centro Fieristico di Montpellier per gli ultimi tre giorni di gennaio. I visitatori hanno potuto degustare i vini biologici di 1.500 espositori prodotti in 20 paesi diversi. Anche se, comprensibilmente, la Francia era fortemente rappresentata, i vini arrivavano da luoghi lontani come la Turchia, l'Argentina e la Nuova Zelanda.

L'affluenza della fiera – 9.600 visitatori al centro espositivo, oltre a quelli che hanno aderito alla sua sessione digitale – dimostra un ritorno alla sua traiettoria pre-Covid. Dopo aver raggiunto i 10.000 visitatori nel 2023, i dati mostrano un ritorno a numeri elevati e costanti dopo alcuni anni difficili. Sia l'edizione 2020 (tenutasi prima dell'entrata in vigore delle restrizioni Covid-19) che l'edizione 2022 hanno ricevuto circa 7.000 visitatori. L'edizione 2021 era stata interamente digitale.

"Siamo stati davvero felici di vedere che l'inizio della fiera, alle 10 del mattino del primo giorno, era affollato", ha dichiarato entusiasta Jeanne Fabre, presidente di Millésime BIO 2024. "Non l'abbiamo mai visto pieno così rapidamente".

Tra i successi di quest'anno, una nuova area dedicata al vino sfuso ha permesso ai buyer di accedere a questi prodotti con facilità. La zona di degustazione ha enfatizzato la facilità e la libertà di versamento. I visitatori potevano aiutarsi da soli, con informazioni che li indirizzavano poi ai produttori se avevano bisogno di discutere ulteriormente.

"Eravamo abituati a non avere volume, anzi per molto, molto tempo. Non potevamo rispondere alle quantità necessarie a tutti i paesi monopolisti", ha spiegato Fabre. "Ma ora è una grande opportunità perché vogliono vino biologico e noi possiamo affrontarlo".

Un'altra delle nuove iniziative ha celebrato in modo specifico la biodiversità. Un concorso, intitolato "La Biodiversité, c'est mon domaine!", ha cercato di individuare i produttori che meglio si occupano della biodiversità nella loro pratica biologica. Tra più di 100 candidature, giudici esperti ne hanno selezionate solo nove per l'encomio, vincendo premi d'oro, d'argento e di bronzo. Vigne de Cocagne, Famille d'Exéa e Carrière Pradal hanno ricevuto le medaglie d'oro più importanti.

Guardando al futuro della fiera, Fabre ha posto l'accento sulla crescita sostenibile rispetto alla rapida espansione. "Siamo aperti a tutte le idee che ci rendono utili per i produttori di vino", ha detto. Tuttavia, ha sottolineato che il suo obiettivo è sempre quello di attirare visitatori di alta qualità piuttosto che gonfiare i numeri della fiera. "Ci assicuriamo che ci siano solo potenziali acquirenti e non persone provenienti da altre parti del commercio. Certo, porterebbe più presenze in fiera, ma non aiuta il viticoltore a vendere il suo vino".

Con molte fiere in espansione a livello internazionale, Millésime BIO è, infatti, risolutamente impegnata a mantenere il suo sapore locale. La fiera accoglie produttori internazionali, ma è organizzata da un'associazione interprofessionale occitana e opera al servizio di questi produttori. "Non si tratta solo di non voler andare oltre; Inoltre, vogliamo che vengano qui. È l'unica fiera internazionale del vino che si trova ancora in mezzo ai vigneti".

La fiera tornerà a gennaio 2025, con piani dettagliati in arrivo entro la fine dell'anno. Tuttavia, Fabre ha un consiglio che può anticipare gli eventuali annunci: "È difficile quando si tratta di uno spazio così grande. Bisogna avere delle buone scarpe".

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