Santa Rita Masterclass - Le carmenère de près

Rejoignez Sebastián Labbé, vigneron en chef de Viña Santa Rita, et Patrick Schmitt MW de db pour une dégustation complète du carmenère, le cépage rouge emblématique du Chili.

Avec des millésimes historiques et actuels de carmenère de l'un des plus anciens domaines viticoles du Chili, Viña Santa Rita, l'événement se penchera sur le passé et le présent du raisin, tout en examinant de près la manière d'obtenir le meilleur du carmenère dans le vignoble et dans la cave, et en évaluant son rôle en tant que vin de cépage et dans les assemblages.

Avec les stocks de la bibliothèque des caves de Santa Rita, la dégustation révélera les caractères du carmenère mûr, tout en évaluant de manière critique le style des vins qu'il a produit tout au long de son histoire moderne au Chili.

La dégustation comprendra le célèbre carmenère haut de gamme du Chili, Santa Rita Pewén, qui a été médaillé d'or lors de l'IWC de cette année.

Alors, pour tout savoir sur le Carmenère, rejoignez Sebastián Labbé et Patrick Schmitt MW pour cette dégustation en direct au Army and Navy Club à 15h le lundi 28 juin 2021.

L'événement se déroulera conformément aux directives du gouvernement Covid-19, avec un nombre limité de participants et une distanciation sociale appropriée.

Détails de l'événement
Lundi 28 juin 2021 à 15h
Dégustation en direct au Club de l'Armée et de la Marine

Pour plus d'informations sur la dégustation, veuillez contacter
isabel@thedrinksbusiness.com