Les meilleurs cocktails pour faire vibrer la Saint-Patrick

La Saint-Patrick approche à grands pas, et pour célébrer l’apôtre de l’Irlande, db a dressé une liste des meilleurs cocktails à faire à la maison pendant les festivités.

L’Irish Americano de Cointreau

Cet Americano irlandais est une boisson amère d’inspiration irlandaise, parfaite pour les célébrations de la Saint-Patrick.

Ingrédients:
20ml de Campari
15ml Cointreau L’Unique
40 ml de vermouth rouge
1 Top Soda
1 fleur comestible

Mélanger tous les ingrédients sur de la glace dans un verre et remuer brièvement. Garnir avec la fleur.

Sauterelle verte de Kilkea

Créé par : Dawid Smietana, responsable des points de vente de nourriture et de boissons Kilkea Castle

Ingrédients:
35 ml de Clonakilty – Port Cask Irish Whiskey (ou autre whisky haut de gamme)
25ml de liqueur St Germain
25ml de Crème de Menthe
40 ml de crème irlandaise Bailey’s
Écorce
Brin de menthe
Coupe de glace

Préparez le verre en ajoutant du zeste d’orange et de la menthe sur le bord. Ajouter de la glace dans le shaker Boston, puis ajouter le whisky, le St. Germain, la crème de Menthe et la crème irlandaise Bailey’s et secouer pendant 30 secondes. Filtrez le contenu du shaker dans une flûte à champagne et dégustez.

Cocktail Pot d’Or

Ingrédients:
4oz whisky ou bourbon
16oz Limonade naturelle Natalie’s
2oz soda club
Glace
Tranches de citron pour la garniture
Feuille d’or comestible

Dans un shaker, mélanger le whisky/bourbon et la limonade naturelle de Natalie avec de la glace. Agiter pendant 30 secondes. Filtrer dans deux verres avec de la glace fraîche et garnir de soda club. Garnissez le verre de feuilles d’or et d’un quartier de citron.

Crédit : Recette et crédit photo : Natalie’s Orchid Island Juice Company

METAXA Bébé Guinness

Une version grecque de l’emblématique shot irlandais qui aidera à lancer les festivités de la boisson.

Ingrédients
1/4 de shot de crème irlandaise
1/2 shot de liqueur de café
1/4 de photo de METAXA 12 Stars

Mélangez la liqueur de café et METAXA 12 Stars dans un verre à liqueur. Faites flotter la crème irlandaise sur le dessus.

Kahlúa Espresso Martini

Kahlúa tente de s’attaquer à l’emblématique Guinness avec cette recette d’Espresso Martini . La liqueur de café a lancé une campagne, s’installant à l’extérieur des célèbres pubs de stout à Londres pour inciter les parieurs à boire des cocktails autour de pintes de substance noire.

Ingrédients:
Glaçons
1 part de Kahlúa
1 part de vodka Absolut (ou 1 part de whisky irlandais Jameson si vous vous sentez particulièrement irlandais)
1 part d’espresso
3 grains de café

Remplissez un shaker de glaçons et ajoutez le Kahlúa, l’Absolut (ou Jameson) et l’espresso. Agiter jusqu’à ce qu’il soit froid, environ 15 à 20 secondes. Filtrer dans un verre à martini ou à cocktail. Garnir de trois grains de café pour porter chance.