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Lancement de l’édition Cuatro Barriles de Redbreast en GTR

Irish Distillers a lancé Redbreast Cuatro Barriles Edition, la deuxième expression permanente de sa série Redbreast Iberian, exclusivement pour le travel retail.

Le whiskey irlandais single pot still, produit à la distillerie Midleton dans le comté de Cork, en Irlande, a été créé en mariant du whisky vieilli dans quatre types de fûts distincts : ex-bourbon américain, fûts de sherry Oloroso espagnols, hogsheads de porto fauve portugais et fûts de chêne vierge européen.

S’adressant à l’industrie des boissons, le maître assembleur de Redbreast, Dave McCabe, a déclaré : « Redbreast entretient des liens de longue date avec certaines des tonnelleries et des vignerons les plus célèbres de la péninsule ibérique, en s’approvisionnant en fûts dans lesquels vieillir notre liquide exceptionnel. »

Selon Irish Distillers, Redbreast Cuatro Barriles Edition « incarne la symphonie de saveurs de chaque fût, transportant instantanément le consommateur à travers les bodegas d’Espagne et du Portugal, jusqu’à la chaleur éclatante de la péninsule ibérique à chaque gorgée ».

McCabe a déclaré à db : « Le nom de ce nouveau lancement a été inspiré par les quatre types de fûts utilisés pour créer le liquide.  Ce sont les voyages dans cette région qui ont inspiré la série ibérique dans son ensemble, et Redbreast Cuatro Barriles Edition ne fait pas exception.

L’expression, qui sera disponible à l’aéroport international de Dublin et à l’aéroport de Cork, fait suite à la sortie en édition limitée 2023 de Redbreast Tawny Port Edition et marque la quatrième expression de la série Redbreast Iberian.

McCabe a ajouté : « Il y a beaucoup de produits avec lesquels j’ai un souvenir personnel, mais comme la saveur de ce liquide rappelle nos voyages là-bas, ce lancement est particulièrement spécial pour moi. »

Redbreast Cuatro Barriles Edition sera disponible à Dublin et Cork Duty Free, en Irlande, au prix de 108 € la bouteille.

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