Wylam Brewery annonce sa fusion avec Vaulkhard

La brasserie Wylam, basée à Newcastle, a annoncé son intention de fusionner avec l'exploitant local de pubs et de restaurants Vaulkhard Leisure.

Cette décision fait suite à ce qu'elle décrit comme une relation étroite entre la brasserie et l'exploitant, qui possède actuellement 15 établissements dans la région du nord-est, avec des sites à Newcastle, Sunderland, Gosforth et Morpeth.

La fusion des deux sociétés fait suite à une relation étroite de longue date entre les deux entreprises. Il y a trois ans, Vaulkhard a également racheté les pubs de Wylam, le Town Wall et le Bridge Tavern, car la brasserie souhaitait réduire ses activités de vente au détail et se concentrer sur le brassage.

La brasserie est installée dans le Palace of Arts de Newcastle, qui a été rénové par Wylam après des années de fermeture et de délabrement, avant de devenir un lieu de destination pour les amateurs de bières artisanales.

Wylam exploite sa petite brasserie sur place, ainsi qu'une salle de dégustation, et organise également des événements en direct dans le Grand Hall de l'établissement. La brasserie est installée sur le site du parc des expositions depuis huit ans, et la fusion avec Vaulkhard lui permettrait de fournir un volume important de bière à l'opérateur.

À l'origine, Dave Stone et Rob Cameron - qui possède également la brasserie By The River Brew Co, située à proximité - l'ont créée en tant que micro-brasserie. Mais depuis son arrivée au Palais des Arts, la brasserie est devenue une sorte d'institution, avec des festivals réguliers de cuisine et de musique où se produisent des artistes de renom.

Un message publié sur les médias sociaux se lit comme suit "Nous sommes heureux d'annoncer aujourd'hui que nous fusionnons avec Vaulkhard Leisure (VL), ce qui permettra de regrouper 14 établissements indépendants du Nord-Est, dont le Palace Of Arts, au sein d'une seule et même entreprise...

"Nous travaillons avec VL ici dans le Nord-Est depuis de nombreuses années et nous partageons leur fierté pour notre région... la fusion permettra d'étendre notre gamme principale à l'ensemble du domaine et d'apporter des bières super fraîches à une pléthore de nouveaux taps...., ce qui représente un nouveau chapitre passionnant de notre parcours."

Lorsque nous avons demandé à Wylam de nous faire part de ses commentaires, un porte-parole a indiqué à db qu'il n'avait pour l'instant aucun commentaire à ajouter sur les projets.