Les grands vins Simply Italian mettent en valeur les trésors cachés de l'Italie

Cette année, l'édition londonienne de Simply Italian Great Wines a permis aux participants de découvrir des producteurs italiens et des régions qui sortent des sentiers battus.

Des producteurs de toute l'Italie se sont réunis lundi dans le cadre grandiose du One Great George Street pour présenter la diversité, la qualité et les surprises des vins italiens.

La journée a également été marquée par deux masterclasses : l'une, le matin, sur la découverte de l'Ombrie, par l'expert en vins italiens Walter Speller, et l'autre, l'après-midi, sur le Vino Nobile di Montepulciano : The History Teller, présentée par Peter McCombie MW et présidée par Patrick Schmitt MW, spécialiste des boissons.

La première classe a donné un aperçu des vins de la région d'Ombrie, "sous-estimée", pour citer Speller, avec des vins des régions de production d'Orvieto, de Montefalco, de Trasimeno et de Torgiano.

"L'Ombrie est la nouvelle Toscane", suggère Speller. "L'Ombrie est moins orientée vers le tourisme mondial."

Parmi les vins que Speller avait choisis pour la classe, il y avait le Gamay Trasimeno DOC (Coldibetto Etrusco 2021) et le Gamay Riserva (Madrevite C'osa 2020), dont les noms prêtent à confusion. Bien qu'ils portent le même nom que le cépage à l'origine du Beaujolais, ces vins sont en fait élaborés à partir du Gamay del Trasimeno, alias Grenache. L'une des théories expliquant son nom est qu'il a été cultivé selon le système alberello/bush, et non selon la technique étrusque traditionnelle qui consiste à faire pousser les vignes sur des arbres (connue sous le nom de "vite maritata" ou "vignes mariées"), mais Speller a laissé entendre qu'il s'agissait là d'une "hypothèse lointaine".

Le Sangiovese de l'Ombrie, moins déroutant mais non moins intéressant, est représenté dans la classe par deux Torgiano Rosso Riserva DOCG : Lungarotti Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2018 et Fattoria Mani di Luna La Cupa 2016.

"Il a son propre style", explique M. Speller. "Il ne me rappelle pas le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino ou le Romagna Sangiovese... Il est minéral, savoureux, salé, avec une touche de chocolat.

Le cours s'est terminé par une surprise botrytisée sous la forme d'un Orvieto DOC Classico Muffa Nobile 2020, composé à 60 % de Grechetto et de Procanico, et à 40 % de Sauvignon Blanc, qui s'est avéré être le meilleur vin de l'année.

"L'Ombrie est méconnue, mais on peut maintenant voir l'intensité des saveurs qu'elle peut apporter. La petite taille est belle", a déclaré M. Speller.

Il y avait également beaucoup à découvrir lors de la dégustation ambulante, de nombreux exposants recherchant des importateurs britanniques.

L'une de ces entreprises est le producteur de Prosecco DOC Zaga. Aldo De Fiorido, qui représente la marque, a déclaré : "Il est difficile pour nous d'entrer sur le marché britannique parce que nous ne pouvons pas rivaliser avec les grands en termes de quantité.

Toutefois, M. De Fiorido a fait valoir que Simply Italian Great Wines offrait au domaine de 6 hectares l'occasion de trouver un importateur "qui ne s'intéresse pas seulement au prix de la bouteille, mais aussi à la qualité de ce qu'elle contient".

De même, le représentant de Menicucci 1689, de Toscane, a partagé que l'entreprise a participé aux événements Simply Italian Great Wine à travers le monde depuis 2016 : "J'obtiens toujours de bons résultats".

Les participants ont également eu l'occasion de déguster des vins déjà populaires sur le marché britannique, tels que le Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo DOC, et des vins dont la popularité ne cesse de croître, comme le Ribolla Gialla du producteur Sturm, basé à Collio.

En outre, la dégustation a permis de découvrir les régions italiennes qui ont le vent en poupe.

Alessandro Rovati est le propriétaire et le vigneron de Zerbosco, situé dans l'Oltrepò Pavese, en Lombardie, où Masi Agricola S.p.A., producteur de vin de premier plan, a récemment investi. Les propriétaires du producteur de Franciacorta Guido Berlucchi ont également repris récemment une cave dans la région.

"Ils investissent parce que la région est très réputée pour son pinot noir", a révélé M. Rovati.

Il a également suggéré que le fait d'être pris en sandwich entre le paradis des vins fins du Piémont et le centre gastronomique qu'est l'Émilie-Romagne constituait un autre attrait. L'Oltrepò Pavese pourrait bien être une région à suivre dans les années à venir.

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