La marque "Wild Water" s'associe à William Grant & Sons

Larkfire, une "eau sauvage" pour le whisky, s'est associée à William Grant & Sons pour rendre son produit disponible dans le domaine Speyside de la société et dans sa boutique en ligne. 

Larkfire sera stocké dans la boutique de la distillerie Glenfiddich et utilisé dans les magasins de la marque William Grant & Sons dans tout le Speyside.

Les deux marques entreprendront également une série de collaborations sur place et les variantes plates et pétillantes seront disponibles sur la plateforme de vente en ligne de William Grant.

Larkfire est une "eau sauvage d'origine naturelle" provenant de l'île de Lewis, dans les Hébrides extérieures de l'Écosse, qui a été créée pour être mélangée au whisky et constituer une alternative naturelle à l'eau du robinet ou à l'eau en bouteille à forte teneur en minéraux. Elle a été créée à la suite d'une étude qui a révélé que l'eau renforce la concentration des arômes dans le whisky.

Un partenariat avec le Stornoway Trust - un propriétaire communautaire de l'île de Lewis, d'où provient l'eau - permettra de reverser un pourcentage des ventes aux Hébrides extérieures, a indiqué la marque.

James McIntosh, cofondateur et directeur général de Larkfire, a déclaré à propos de ce partenariat : "Nous sommes incroyablement enthousiasmés par cet accord, qui témoigne de la vision de William Grants & Sons en ce qui concerne la manière dont les consommateurs apprécient le whisky.

"Trop souvent, le whisky est considéré par beaucoup comme une boisson soumise à des règles. Notre mission est d'améliorer le plaisir du whisky et de le rendre aussi accessible que possible, tout en préservant la saveur et le caractère de chaque whisky.

"L'ajout d'un peu d'eau au whisky crée une chimie naturelle - l'eau complète le whisky, dévoile ses complexités cachées et crée une boisson encore plus agréable et plus profonde.

S'exprimant au nom de William Grant & Sons, Kirsten Grant Meikle a déclaré : "Nos équipes sont impatientes de travailler avec Larkfire pour créer de nouveaux services, organiser des dégustations et faire découvrir le whisky à un plus grand nombre de personnes. Il s'agit d'un produit véritablement naturel et haut de gamme qui complète tous nos whiskies et offre aux consommateurs une expérience cohérente et haut de gamme".