Wine Paris & Vinexpo Paris promete un salón "más grande y mejor" para 2024

La quinta edición del salón Wine Paris & Vinexpo Paris, que se celebrará del 12 al 14 de febrero del año próximo, promete un mayor número de expositores de vinos y espirituosos de todo el mundo.

El salón, que se celebrará en París Expo Porte de Versailles, tendrá una presencia francesa tan fuerte como de costumbre, pero un 72% más de expositores internacionales y un 28% más de superficie para acoger a unos 3.900 expositores.

En palabras de Rodolphe Lameyse, Director General de Vinexposium: "Los días 12, 13 y 14 de febrero prometen estar repletos de acción, con aún más regiones, países, conversaciones, inspiración y relaciones comerciales que poner en marcha y consolidar".

Italia contará con un pabellón propio y España se ha convertido en el tercer país expositor, por delante de Portugal, mientras que Alemania, Eslovenia, Líbano y Sudáfrica duplicarán su superficie de exposición. Fuera de Europa, Nueva Zelanda estará presente por primera vez, y en Estados Unidos debutará Virginia.

"2024 verá la aparición de nuevas categorías en el área Be Spirits con la llegada de cervezas y sidras. Además, se incluirán más alternativas sin alcohol y de bajo contenido alcohólico (no/low). La ampliación de la gama responde a una mayor demanda de los consumidores", añade Lameyse.

En la zona Be Spirits habrá de todo, desde Armagnac hasta vodka, con la presencia de productores de países tan lejanos como Estados Unidos y Japón. El Craft Pavilion, un espacio diseñado para promover el descubrimiento dentro de la zona Be Spirits, mostrará algunas tendencias clave en bebidas y estará dividido en tres zonas: bebidas espirituosas, cerveza y sidra, y sin/con bajo contenido de alcohol.

En el Infinite Bar, de 40 metros de largo, participarán mixólogos de 20 bares. Tres bartenders de Londres, Barcelona y Madrid asistirán como estrellas invitadas a la barra.

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