Las empresas de hostelería piden que no haya huelgas ferroviarias en Navidad

Las principales empresas de hostelería, como Greene King, Rick Stein y Stonegate Group, se han unido a UKHospitality para pedir una solución urgente a las huelgas ferroviarias en curso antes de las posibles interrupciones navideñas.

Una lista de 37 marcas de hostelería han firmado una carta abierta, junto con UKHospitality, al Secretario de Transporte, RMT, ASLEF y Rail Delivery Group, instándoles a "redoblar esfuerzos" para resolver el conflicto en curso.

Las nuevas huelgas ferroviarias costarán al sector hasta 400 millones de libras, además de los 3.500 millones de libras perdidos en los últimos 16 meses.

La carta instaba a ambos sindicatos ferroviarios a comprometerse públicamente a no hacer huelga durante el crítico periodo festivo, para evitar importantes perjuicios económicos al sector.

En la carta abierta, el grupo afirma: "No se puede exagerar la importancia de las fiestas para nuestro sector. Representa un momento crucial en el que tradicionalmente se genera una parte sustancial de nuestros ingresos anuales, lo que es crucial para que los locales puedan funcionar durante los meses tranquilos de principios de año.

"La temporada festiva es un periodo crucial para nuestra mano de obra: la pérdida de turnos y la consiguiente pérdida de ingresos -incluida la pérdida de ingresos por propinas- se dejarán sentir con mayor intensidad en Navidad.

"Instamos a los sindicatos ferroviarios a que se comprometan públicamente a no hacer huelga durante el crítico periodo festivo. La huelga causaría un daño significativo a las empresas de hostelería, socavaría la capacidad de ingresos de los trabajadores y perturbaría los planes de las familias trabajadoras de todo el país."

Los firmantes de la carta abierta son:

All Our Bars Limited
BALPPA
Camas y Bares
Beer and Buns Limited
Big Table Group
Cigalón
Club Gascón
D&D London
Drake&Morgan Ltd
ETM Group Ltd
Fuller, Smith and Turner
G C Mallen
Glendola Leisure Group
Greene King
Heartwood
Casino Hippodrome
Grupo Hollywood Bowl
Grupo Incipio
Le Bar
Legacy Hotels & Resorts Ltd
Marston's PLC
Mitchells & Butlers
Punch Pubs & Co
Revolution Bars Group
Rick Stein
Rosa's Thai
St Brides Spa Hotel Ltd
Sticks'n'Sushi
Grupo Stonegate
The Breakfast Group Ltd
The Laine Pub Company
Thorley Taverns Ltd
Tossed
Pubs y bares urbanos
Vapiano
Wasabi
Colección Yummy