La ASC anuncia el regreso del ASC World Wine Tour a Hong Kong

Tras un paréntesis inducido por la pandemia, el importador y distribuidor ASC Fine Wines vuelve a Hong Kong el 17 de octubre con su escaparate de vinos de todo el mundo.

ASC Fine Wines, importador y distribuidor de vinos en China continental, Hong Kong y Macao, ha anunciado el regreso de su ASC World Wine Tour, que presenta vinos excepcionales de todo el mundo.

La edición de este año es especialmente especial, ya que es la primera que se celebra tras las importantes interrupciones provocadas por la pandemia COVID-19.

El acto tendrá lugar en el JW Marriott Hong Kong el 17 de octubre.

El ASC World Wine Tour se puso en marcha originalmente en 2009 y se concibió con el objetivo principal de acercar los vinos de la cartera global de ASC al comercio del vino y a los consumidores más exigentes de Hong Kong.

Gran parte de su éxito se debe al apoyo del JW Marriott Hong Kong, socio permanente del evento, que pone a disposición de la ocasión anual su salón del vestíbulo y su servicio.

Este año, la ASC World Wine Tour comprende seminarios y catas de vino adaptados al comercio del vino por la tarde, que serán accesibles al público en general por la noche.

Makoto Nagae, Director General de ASC Fine Wines, ha declarado lo siguiente sobre el próximo acontecimiento: "Los últimos años han supuesto un desafío sin precedentes para el mundo, marcado por los cierres de ciudades, las restricciones de viajes y el distanciamiento social. Afortunadamente, la vida está volviendo a la normalidad. Es el momento oportuno para que el mundo se recupere de la pandemia y para que las personas vuelvan a conectar".

"La misión corporativa de ASC es 'Conectar a las personas e inspirar momentos deliciosos con el vino'. Prevemos que la brillantez de nuestros vinos de alta calidad y nuestro servicio profesional contribuirán a revitalizar el mercado del vino en Hong Kong y más allá."

Los seminarios comerciales incluyen:

• La historia del vino en Hong Kong por Lau Chi Sun, fundador de WineNow
• Cómo la educación sobre el vino mejora el negocio en la industria del vino de calidad por el Director de Educación de ASC Fine Wines
• Cabernet Sauvignon en el mundo por Elodie Chabot, Directora de la zona Asia-Pacífico de DBR (Lafite)
• Odisea del Pinot: Exploring Pinot Noir with Reeze por Reeze Choi, fundador de Somm's Philosophy
• Querciabella: "Armonizar la naturaleza y ser vegano", por Florent Mougin, Director de Exportación para Asia de Querciabella.
• Francis Ford Coppola: From Filmmaker to Winemaker por Simone Margheri, Director Regional para Asia, Delicato Family Wines
• Del sake tradicional a la era moderna del sake por 草草一刀, escritor de vinos y sake.
• Tendencias de las bebidas y los consumidores chinos de vino, por Joyce Guo, Directora de Marketing de ASC Fine Wines
• Descifrando el Sangiovese: Banfi Winery's Clonal Research Revelation, por Paolo Fassina, Director de Área de Castella di Banfi de Asia Septentrional.

Los seminarios públicos incluyen:

• DBR Lafite Icons from around the World por Elodie Chabot, Directora de la zona Asia-Pacífico de DBR (Lafite)
• El sueño americano de una familia siciliana por Simone Margheri, Director Regional para Asia de Delicato Family Wines
• Banfi: "Los constructores del Brunello", por Paolo Fassina, Director de Área de Castello di Banfi de Asia Septentrional.
• Historia y filosofía verde de Querciabella por Florent Mougin, Director de Exportación para Asia de Querciabella
• Sake & Rice por Jeffery LAU, Fundador y Director General de UMAI Magazine

En la degustación se pondrán a la venta unas 200 etiquetas.