葡萄酒协会资助再生农业项目

葡萄酒协会推出了一项新的 "气候与自然 "计划，通过向个别项目提供资助，鼓励其供应商和生产商合作伙伴采用再生耕作方法。

在上周的媒体品鉴会上，葡萄酒总监皮埃尔-曼苏尔（Pierre Mansour）对《饮品业》说，团队对这项新的 "传统举措 "感到非常兴奋，这是葡萄酒协会首次 "正式投资于供应商基地"。

他说，重点将放在土壤健康上，因为土壤健康具有最大的固碳潜力，有助于提高葡萄园的抗灾能力。

"他解释说："我们知道，土壤具有封存全球 30% 以上碳排放的潜力，因此我们认为这是葡萄酒业减缓气候变化的最佳途径。

不过，该团队将 "尽可能灵活 "地处理可以提交的项目，这些项目包括在葡萄园内和周围植树造林和种植树篱，以及采用更多的再生耕作方法，以促进生物多样性（地上和地下）、恢复土壤健康和减少碳排放。该公司表示，单个葡萄园或团体都可以投标申请补助金。

然后，葡萄酒协会将为项目提供部分资金，"足以启动项目"，然后监督项目的发展。

史蒂夫-芬兰说，协会将有兴趣了解事态的发展以及葡萄酒的不同之处，并将其传达给会员。"他说："我们的感觉是--虽然目前还没有什么科学依据--葡萄酒会因此而变得更好，但实际上我们的会员也会参与到这一过程中来。

Mansour 表示，在推出该计划并为供应商举办了首次网络研讨会后，已经有 "很多人对此感兴趣"--在脱欧后的形势下，能有积极的举措是件好事，因为近年来与供应商的沟通大多围绕着行政和文书工作。

"Finlan补充说："这是一个非常好的好消息，可以与我们的生产商分享，他们在科维德期间一直在不懈努力。