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为什么很难找到 100% 梅洛葡萄酒?

想挑战这个问题吗?您可以在 1 月 21 日前参加全球梅洛大师赛,并有机会赢得奖牌。梅洛混酿和单一品种均可参赛。

梅洛的种植面积超过 26.6 万公顷,是世界上种植面积第二大的葡萄品种。然而,正如帕特里克-施密特(Patrick Schmitt MW)在去年的全球梅洛大师赛上指出的那样,现在越来越难找到100%的梅洛葡萄酒了。这不仅是由于 2004 年的电影《侧翼》(Sideways),这部电影破坏了该品种的声誉。

如今的趋势是,梅洛通常与赤霞珠或品丽珠等混酿。

全球变暖带来的日益严重的破坏性影响也于事无补,因为梅洛目前在某些地区的生长已经举步维艰。

不过,帕特里克-施密特(Patrick Schmitt MW)强调了关于梅洛的一个重要问题:这是一种娇贵的葡萄品种,需要精心呵护和特定条件才能成功生长。但是,只要找到合适的地方并付出努力,梅洛就能酿造出美妙的葡萄酒,从圆润丰满的口感到陈年的强劲口感,应有尽有!

在全球葡萄酒大师赛上,我们要为这一变色龙葡萄品种喝彩,我们的梅洛专项竞赛将于二月再次举行,这是第二届。

全球梅洛大师赛对任何梅洛品种或至少含有 50%梅洛的混酿葡萄酒开放,将在全球范围内评选出该葡萄品种的最佳代表。

报名活动将持续一周,结果将刊登在三月刊的《饮品商业》杂志和网上。

准备好向我们展示您的梅洛葡萄酒有多棒了吗?请在 1 月 21 日前在这里参加比赛

参赛费用为 159 英镑(不含增值税

欲了解更多信息,请联系:sophie@thedrinksbusiness.com

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