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シャトー・ランシュ・バージュにおけるジャン=ミシェル・カゼの遺産
6月に亡くなったシャトー・ランシュ・バージュのオーナー、ジャン=ミシェル・カゼは、ボルドーのパイオニアであり、ワイナリーを第5級からLiv-exの格付け第2級に押し上げただけでなく、ワインツーリズムの先駆的な取り組みや、アクサ・ミレジム、ボルドーのプティ・ヴィラージュの共同創設を通じて、ボルドーワイン業界をも変革した。 dbは、彼の印象的な遺産を調査する。...