完璧な泡を注げるビール缶が登場

プルタブが2つ付いた新しい缶が、日本のデザインスタジオ「ネンド」によって考案された。

ヤンコが最近発表したこのデザインは、注ぐ泡のレベルを正確にコントロールできる2つの角度のついたプルタブを備えたビール缶を明らかにした。

ネンドのデザイナーによれば、このビール缶は、好きなビールをグラスに注いだときに「理想的な泡を作る」ことを試みて作られた。

1つ目のタブを引くと、蓋がわずかに開き、缶に一定の圧力がかかるので、グラスに注がれる前にまず泡ができる。そして、2つ目のタブを引くと、蓋が完全に開き、泡や泡が出ることなくビールを注ぐことができる。

ネンドのデザイナーはこう明かす：「このようにして、液体と泡の比率が7：3、いわゆる黄金比のグラスが、缶ビールで簡単に実現できるようになったのです」。

ビアヘッドは、ビールをよりおいしく飲むために必要不可欠なものと考えられています。適度な厚みのある泡の層は、ビールが空気に触れるのを防ぎ、香りや風味、炭酸を逃がさないための蓋の役割を果たします。"

デザイン・チームによれば、このプロジェクトのために行われた研究は徹底的なもので、製造やリサイクルが容易で、使い方が簡単で消費者のニーズに応え、風味を第一に考えるビール会社や醸造会社のための解決策となるような製品を発明することに基づいていた。

缶を作るにあたり、研究チームは、最初の開口部を小さくすれば、スリムな開口部により、生成される泡は本質的に濃縮された大きさを保つことができ、また、2つの角度のついたタブが互いに反対側に配置されることで、消費者が簡単にフリックオープンできることを発見した。