Todos los medallistas del Global Syrah Masters 2023

El jurado del Global Syrah Masters es un acontecimiento que marca el calendario, y cada año parece superar al anterior en términos de calidad y diversidad. El Syrah Masters 2023 no fue una excepción, escribe Patricia Stefanowicz MW.

Casi todos los vinos de este concurso generan expectación, una confirmación de los atributos distintivos de frutos negros y rojos y pimienta negra de esta magnífica variedad de uva. Hay que celebrar el elevado número de vinos galardonados con las distinciones Master, Gold y Silver.

La Syrah nació, al parecer, en la parte media del valle del Ródano, en Isère, de sus padres Mondeuse Blanche, de la Alta Saboya, y una oscura variedad, la Dureza, de la Ardèche, justo al oeste del Ródano. La Syrah también tiene vínculos italianos, probablemente una relación de hermandad con la Teroldego. Quizá no sea del todo sorprendente que la Syrah también tenga como antepasado a la Pinot Noir, ya que esta última variedad fue muy conocida en el Alto Adigio durante siglos y ha engendrado numerosas variedades "modernas". Se puede perdonar a quienes prueben habitualmente vinos más viejos de Côte-Rôtie que los confundan con Borgoña madura de Côte-de-Nuits.

Los viñedos más conocidos de Syrah en Francia son los de Côte-Rôtie y Hermitage, en el norte del valle del Ródano, donde el río serpentea desde Suiza y el lago Léman a través del valle del Isère, y se une al Sâone cerca de Lyon para formar el poderoso Ródano.

Lejos de Francia, como suele ocurrir, los Shiraz australianos han alcanzado este año cotas muy altas. Al tiempo que se mantienen los suculentos arándanos, moras y pimienta negra, la elegancia parece ir en aumento, con una deliciosa frescura y unos taninos flexibles en exquisito equilibrio con un sabor concentrado y la integración de un roble algo menos evidente. Se pueden encontrar buenos Shiraz en todas partes, ya sea en el jugoso Barossa, el refinado McLaren Vale, el Coonawarra o el Padthaway con toques de menta, o el correoso Nueva Gales del Sur.

Si hubiera que poner alguna pega, sería que los niveles de alcohol son cada vez más altos, lo que a veces hace que los vinos resulten un poco cansinos tras uno o dos sorbos.

Uno de los mejores aspectos de Australia es su alta calidad, incluso a precios muy asequibles. Los jueces encontraron una buena relación calidad-precio en la franja de menos de 10 libras, y experimentaron una verdadera alegría entre 10 y 15 libras, 15 y 20 libras, y 20 y 30 libras. Por encima de 30 libras, los vinos son sensacionales. Y, a precios estratosféricos, los Shiraz australianos son objetos de colección, y deberían ser venerados como tales. Aunque deliciosos ahora, los amantes de los mejores Shiraz australianos tampoco deberían preocuparse por guardar estos vinos de primera; 20 años después son deliciosos, ricos, integrados y complejos.

Hubo algunos vinos magníficos de Nueva Zelanda, concretamente de Hawkes Bay, cerca de Napier, en la Isla Norte, donde empresas como Church Road están produciendo ejemplos excelentes y bien equilibrados.

Hubo un par de vinos destacados de procedencias inesperadas. Poplar Grove, en Okanagan, al oeste de Canadá, parece haber desarrollado las técnicas de viticultura y bodega adecuadas para la Syrah. Los vinos son elegantes y señalan la capacidad de una nueva región para producir Syrah en serio. En Europa, Domaine Jean-René Germanier, en el Valais, elabora deliciosos Syrah en terrazas orientadas al sur, en la orilla norte del lago Léman.

Sin embargo, merece la pena buscar por todo el mundo. Los jueces encontraron algunos vinos interesantes de España, Turquía, Grecia, Chile y Sudáfrica. Los jueces llegaron a la conclusión de que los Syrah (o Shiraz), son capaces de grandeza, pero no todos los vinos Syrah son grandes. Algunos lo son. Pero gracias a nuestra prueba de cata, puede salir a comprar con confianza.

Unoaked 100% Syrah

100% Syrah

Envasado 100% Syrah continuación

Mezcla no filtrada (mínimo 50% Syrah)

Mezcla fermentada (mínimo 50% Syrah)

Sobre el concurso

Con jueces de gran calidad y un proceso de muestreo único, The Syrah Masters ofrece a sus vinos la oportunidad de convertirse en estrellas. El concurso de 2023 se juzgó el 7 de junio en el M Restaurant, Canary Wharf, Londres, con la participación de jueces experimentados. Los mejores vinos fueron premiados con medallas de Oro, Plata o Bronce según su resultado, y aquellas expresiones que destacaron por ser sobresalientes recibieron el espaldarazo definitivo: el título de Syrah Master. En este informe sólo figuran los ganadores de las medallas.

Si desea más información, visite el sitio web de Global Masters. Si desea participar en futuros concursos, en los que tendrá la oportunidad de aparecer en Internet y en la prensa, llame al teléfono +44 (0) 20 7803 2420 o envíe un correo electrónico a Sophie Raichura a: sophie@thedrinksbusiness.com