Carlsberg vende la fábrica de cerveza London Fields a Grace Land Group

Carlsberg ha vendido la cervecera London Fields a la empresa de bares del norte de Londres Grace Land Group por una suma no revelada.

El grupo Grace Land, fundado en 2009 y propietario de seis pubs del norte de Londres, entre ellos Black Heart, Earl of Essex, Kings Arms, The Axe y Red Hand, va a relanzar la cervecería como "Saint Monday" y seguirá elaborando cervezas en el centro de producción.

Hablando con el negocio de las bebidas sobre el acuerdo, un portavoz de Carlsberg Marstons Brewing Company (CMBC) dijo: "Nos complace confirmar la venta de London Fields Brewery a Grace Land Group. Deseamos a Grace Land Group mucho éxito en sus planes de relanzar la cervecería como Saint Monday, que esperamos ver desarrollarse y continuar con el legado cervecero de este emblemático lugar".

London Fields Brewery, fundada originalmente en 2011, fue la primera fábrica de cerveza comercial en abrir en Hackney desde el siglo XIX y fue puesta a la venta originalmente en marzo de 2016, tras la detención del propietario Julian De Vere Whiteway-Wilkinson por sospecha de fraude antes de ser comprada por Carlsberg en 2017.

Tras adquirir London Fields, Carlsberg se dispuso a gestionar el negocio en una empresa conjunta con la neoyorquina Brooklyn Brewery, pero en 2020 creó además una empresa conjunta con el productor y pubco Marston's en un acuerdo valorado en 780 millones de libras.

La nueva empresa, CMBC, se hizo entonces con el control de la fábrica de cerveza de Carlsberg UK en Northampton, la fábrica de cerveza de London Fields y el centro de distribución nacional; y de las seis fábricas de cerveza nacionales y regionales de Marston's - Marston's, Banks's, Wychwood, Jennings, Ringwood y Eagle - junto con 11 depósitos de distribución.