世界上最稀有的美国威士忌珍品将在数十年后被拍卖

苏富比拍卖行（Sotheby's）揭示了 1976-1982 年稀有美国威士忌精选（The Rare American Whiskey Selection 1976-1982），这五瓶酒最初是作为世界上第一瓶可收藏的超顶级美国威士忌的原型而生产的，但从未面世。

这套独特的原型酒瓶是由 United Distillers (UD) 的子公司 The Classic Kentucky Bourbon Company 于 1997 年开发的。

然而，打造最具收藏价值的超顶级美国威士忌的计划还未实现，就被束之高阁，再也没有恢复。

UD 是伯恩海姆蒸馏厂和 Stitzel-Weller 的所有者。在珍稀美国威士忌精选项目获准推出的同时，UD 与 International Distillers & Vinters 合并，成立了 United Distillers & Vintners，并成为帝亚吉欧的烈酒部门。

作为 "珍稀美国威士忌精选 "项目最初前提的一部分，每年发行五种不同的桶装高年份威士忌。每种精选威士忌只装瓶两瓶，并贴上原型标签，瓶中装满实际酒液，以展示成品的销售情况。

装瓶后，两组酒液被分开。其中一瓶被送往 Stitzel-Weller 酿酒厂保管，但据信在随后的一场酿酒厂火灾中被烧毁。

另一套--也是目前仅存的一套--则留在英国公司总部，准备在欧洲市场发行。

该系列威士忌最初计划每年限量发行 6000 瓶。

该项目比 Buffalo Trace Antique Collection 早了数年，是美国优质威士忌历史上的一个里程碑。

这些酒瓶代表的是现已关闭的酿酒厂中极为稀有的酒液，是迄今为止不为人知的稀有美国威士忌历史的重要组成部分。

苏富比威士忌与烈酒部主管乔尼-福尔（Jonny Fowle）说，拍卖行很高兴能将 "历史书中缺失的这一篇章 "呈现给世人。"苏富比的拍卖之所以如此特别，就是因为它能发掘出像这样的珍稀威士忌。他说："这套珍品不仅代表了有史以来最稀有的美国优质威士忌，也代表了一段从未被分享的故事。

5 个原型瓶组成了这套套装：

1. 老桂格印第安纳玉米威士忌 21 年限量版橡木桶装酒 65.0 酒精浓度 1976 年
   戴夫-布鲁姆 1997 年原创品酒笔记
2. Stitzel-Weller Kentucky Straight Bourbon Whiskey Limited Edition 17 Year Old Barrel Proof 53.5 abv 1980
3. 泰勒威廉斯肯塔基纯波旁威士忌限量版 17 年桶装酒 56.0 酒精浓度 1980 年
4. 乔治-T-斯塔格肯塔基纯黑麦威士忌限量版 16 年桶装酒 57.0 酒精浓度 1981 年
5. Buffalo Springs Kentucky Rye Mash Whiskey 限量版 15 年桶装酒 62.5 abv 1982

苏富比拍卖会于 4 月 14 日开幕，估价为 1 万至 10 万英镑。

美国蒸馏酒市场份额连续 13 年增长，2022 年将达到 42.1%。美国蒸馏酒理事会（DISCUS）表示，这意味着烈酒供应商的收入首次超过了啤酒。