Vinitaly 以经典艺术对抗人工智能

今年的 Vinitaly 显示，在葡萄酒世界中，人类情感仍然可以战胜科技创新。创新。路易斯-托马斯（Louis Thomas ）在展会现场为您报道。

本周，佛罗伦萨乌菲齐美术馆的两件艺术作品在维罗纳菲耶餐厅亮相，这两件作品都描绘了罗马酒神巴克斯的形象：一件出自圭多-雷尼（Guido Reni，约 1620 年）之手，另一件出自米开朗基罗-梅里西-达-卡拉瓦乔（Michelangelo Merisi da Caravaggio，约 1598 年）之手。

一些学者认为，在 "商业 "而非 "知识 "的环境中展示美术作品是不可接受的。

不过，以文化遗产为中心的活动还是值得称赞的，从排队观赏画作的情况来看，人们显然对艺术和美酒都很有兴趣。

委员会主席瓦伦蒂娜-阿吉奥拉丝（Valentina Argiolas）在里斯特里剧院（Teatro Ristori）举行的欢迎晚宴从巴洛克风格转向了未来主义风格。

选择 "文艺复兴 "这个词很有意思，因为晚会的主题是人工智能（AI）是否会最终取代葡萄酒专业人士，并标志着我们所知的葡萄酒写作和评论的消亡。

这个话题在新闻中越来越占主导地位，活动开始时播放了一段人工智能模拟录音。

主办方指出，他们很幸运在上周早些时候就准备好了 "人工智能先生 "的答案，当时意大利还没有成为第一个因隐私问题而禁止聊天机器人 ChatGPT 的西方国家。

现场播放了《罗伯特-帕克葡萄酒倡导者》杂志意大利评论员莫妮卡-拉纳的一段视频，她和 AI 先生在视频中针锋相对，各抒己见。

AI 先生对 "意大利 2022 年的葡萄酒是什么样的？"等问题的回答听起来很准确，但显然是不同资源的混合体，而 Larner 先生的回答则带有经验的色彩，这一点至关重要。

加布里埃尔-戈雷利（Gabriele Gorelli MW）随后上台分享了他的想法，他说，虽然《终结者》电影中的天网是一个幻想，但仍然存在风险因素。

至于ChatGPT 能否像最近侍酒师大师理论考试一样，在他的葡萄酒大师考试中提供帮助，Gorelli 说："我很高兴能得到可靠的人工智能的帮助："我很高兴能得到一个可靠的人工智能的帮助......但（在葡萄酒大师课程中）我们并不是在测试对事物的了解程度，而是更注重整体性：为什么会发生这种情况，而不是发生了什么"。

来自纽约的葡萄酒评论家安东尼奥-加洛尼通过视频通话说道："不管准备好没有，人工智能已经来了"。对于当时已经熟悉了人工智能先生令人不安的机器人语调的观众来说，这句话可能并不令人震惊。

但他随后向在场的葡萄酒贸易和媒体人士保证，人工智能 "不可能 "成为葡萄酒作家或酿酒师的替代品："如果你想为超市酿造橙汁，人工智能可能很出色......但酿造优质葡萄酒没有捷径可走"。

人工智能如何 "品尝 "葡萄酒是一个更为复杂的问题。

它可以根据天气和酒窖因素预测葡萄酒的结果，或与化学分析结合使用（如 Konstantin Baum MW 最近的一段视频）。

人工智能提供的是一种无菌的信息混合液。

让人工智能来写关于葡萄酒的文章，它可以胜任地重复互联网上已有的内容，但却无法提供来自生活经验的见解。

让它创作卡拉瓦乔风格的巴克斯形象，虽然它的脾气可能没有艺术家本人那么暴躁，但每次都会比卡拉瓦乔逊色。

葡萄酒写作和艺术都来自人工智能无法复制的环境。简而言之，就是缺乏人情味。

没有什么好担心的，至少现在是这样。