美国罗讷河谷巡游者展示西拉的多功能性

非营利组织 罗纳巡游者于 2023 年 4 月 4 日在俄勒冈州麦克明维尔举办了大流行后的首次活动。活动的主要重点是举办一场仅限贸易和媒体参加的研讨会和品酒会，主题为 "酒庄和葡萄园中的西拉"。

重要的是，该美国非营利组织推广会员酒庄生产的罗纳风格葡萄酒。合格的葡萄酒必须至少使用 22 种经批准的罗讷葡萄品种中的一种，且其比例必须达到 75%。

研讨会展示了其中一种葡萄--西拉的多功能性。研讨会还揭示了这种葡萄在西北太平洋地区的适用性。

葡萄园里的西拉

西拉直到 20 世纪 70 年代才在美国扎根。"俄勒冈州的酿酒师史蒂夫-罗伯逊（Steve Robertson）说："60年间，有很多历史和文化来到了西北地区。"我们刚刚开始为这些罗纳品种打开大门"。

其他小组成员包括 Quady North 的酿酒师兼葡萄栽培师 Herb Quady 和 Troon Vineyard 的酿酒师 Nate Wall，两人均来自俄勒冈州南部的 Applegate Valley。北海岸山脊葡萄园副总裁兼葡萄栽培师戴维-盖茨（David Gates）和帕索罗伯斯 Thacher 酒庄庄主兼酿酒师谢尔曼-塔彻（Sherman Thacher）代表加利福尼亚州参赛。来自《葡萄酒爱好者》和《俄勒冈人》的资深记者迈克尔-阿尔伯蒂（Michael Alberty）主持了会议。

对所有人来说，西拉都是风土的最好诠释者。"在搬到 Applegate Valley（阿普列盖特山谷）之前，Wall 曾在威拉米特山谷居住过 10 年。"我认为，西拉的有趣之处，以及众多酿酒师对它的喜爱之处在于，它有一种超强的能力-- ，它的适应性极强--从澳大利亚的设拉子（Shiraz）到罗蒂河谷（Côte Rôtie）。

酒庄中的西拉

品尝的葡萄酒包括 2017 年德尔马斯西拉、2018 年夸迪北梅氏葡萄园 "旗舰 "西拉、2018 年莱顿庄园山脊酒庄西拉、2019 年家园山葡萄园塔彻酒庄西拉和 2020 年特龙葡萄园庄园西拉。

这些葡萄酒的批量较小，在 104-340 箱之间。大多数酒都添加了小比例的维欧尼（2-11%）--西拉历史上的调配伙伴--以增加细腻度。发酵通常是自发进行的，并遵循明智的瓶盖管理。陈酿时间一般为 14-22 个月，通常在中性法国橡木桶中陈酿。不过，里奇酒庄更喜欢用美国橡木桶来酿造葡萄酒的结构和辛辣味。

成品酒的酒精度在 13.9% 至 14.8% 之间。每款葡萄酒都彰显了各自的地方特色，同时也体现出相似的特点：芳香馥郁、酸度鲜明、单宁优雅、平衡灵巧、结构复杂且具有陈年潜力。

变形金刚

最终，"罗讷游骑兵 "证明了西拉作为 "变形金刚 "的超能力，以及在西北太平洋地区的多功能性。

罗讷河谷巡游者协会的核心使命是向葡萄酒贸易商和普通公众介绍在国内种植的罗讷河谷葡萄品种，包括人们可能认为这些品种会在其中生长茂盛的地区，"罗讷河谷巡游者协会副主席拉里-沙弗尔解释说，"罗讷河谷巡游者协会的使命是向葡萄酒贸易商和普通公众介绍在国内种植的罗讷河谷葡萄品种，包括人们可能认为这些品种会在其中生长茂盛的地区。 TERCERO WINES."俄勒冈州葡萄酒界一直是一个积极进取的团体，也是一个愿意'冒险'的团体。几十年来，罗讷葡萄品种一直在南俄勒冈州茁壮成长，但与霞多丽和黑皮诺等其他更知名的葡萄品种相比，一直处于'次要地位'"。

"罗讷河谷巡游者协会主席兼特罗恩酒庄总经理克雷格-坎普总结道："罗讷河谷巡游者协会的一个特点是，我们是一个全国性的组织，从西部到东海岸都有我们的酒庄成员。 特龙葡萄园总经理克雷格-坎普（Craig Camp）总结道。"今天的活动充分肯定了 22 个经典罗讷品种在西北太平洋地区日益增长的重要性，因为现在华盛顿州、俄勒冈州东部和南部，甚至威拉米特谷都有大量种植。

这也为今后在其他成员国举办罗讷河谷巡游者研讨会和品酒会，以及在加利福尼亚州举办年度活动打开了大门。