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庆祝马尔贝克月的理由
四月是马尔贝克月,同时也是庆祝由阿根廷葡萄酒协会(WofA)协调于 4 月 17 日举办的 "马尔贝克世界日"(MWD)活动取得巨大成功的日子。
该活动展示了阿根廷国内和主要出口市场的一系列事件和活动,有效地将阿根廷马尔贝克推向了世界,并帮助阿根廷葡萄酒业崇尚和维护葡萄酒特殊多样性的成功。
作为一项倡议,该活动于 2011 年首次举办,自此便成为国际庆祝活动日程表上的重要组成部分。
马尔贝克月本身得到了阿根廷外交、国际贸易和宗教事务部以及阿根廷葡萄酒公司(COVIAR)的支持,也是阿根廷 2030 年葡萄酒战略计划的一部分。因此,每年四月,世界葡萄酒协会都会尽其所能,通过组织一系列由阿根廷驻外代表协调的庆祝活动和众多独立活动,重申其将马尔贝克置于全球祝酒中心的承诺。
萨尔塔省卡法亚特酒庄(el Porvenir de Cafayate)总经理露西娅-罗梅罗(Lucia Romero)在接受《饮品业》采访时解释说:"作为一家葡萄酒生产商,我认为马尔贝克世界日倡议对我们酒庄和整个阿根廷葡萄酒业都非常重要。这项活动是一个独特的机会,可以继续向全世界宣传马尔贝克的丰富性和多样性,并使其作为伟大的葡萄品种之一得到应有的重视。
罗梅罗认为,对于阿根廷酿酒师来说,这个月是一个重要的机会,不仅可以展示不同地方的葡萄品种是多么独特和不同,还可以吸引全世界对高品质葡萄酒的关注。考虑到这一点,她举例说,"尤其是阿根廷北部的马尔贝克是一个非常独特和与众不同的品种,因其复杂性和独特性而脱颖而出"。她补充说:"我们认为,当前的挑战是宣传阿根廷地区的多样性以及马尔贝克如何在所有地区蓬勃发展,让消费者发现从阿根廷的北部到南部都有不同风格的马尔贝克,每一种都有自己的特点"。
罗梅罗告诉db:"例如,卡法亚特的马尔贝克葡萄酒色泽浓郁、深沉。闻起来,有成熟的红色和黑色水果的香味,如李子、覆盆子、黑莓和樱桃,还有花香和辛辣味",并暗示其他市场还有很多地方需要探索和学习这一葡萄品种,以及它如何适应阿根廷的地貌。
从各省分布来看,门多萨省面积最大,占 84.75%(39463 公顷),其次是圣胡安省 2840 公顷(6.10%)、萨尔塔省 1681 公顷(3.61%)和拉里奥哈省 814 公顷(1.75%)。
卢汉-德库约法定产区主席罗伯托-德拉莫塔(Roberto de la Mota)指出,"庆祝马尔贝克世界日对阿根廷这个葡萄酒之国非常重要",并解释了 "该品种是如何在十九世纪中叶从法国波尔多传入阿根廷的,当时根瘤蚜虫害还未对欧洲葡萄园造成巨大影响"。他还同意研究结果,重申 "该品种适应性极强......尤其是在门多萨"。
马尔贝克经常被称为 "葡萄酒中的梅西",这是用足球来比喻马尔贝克,它仍然以 4,242,644 英担的产量位居阿根廷葡萄产量的前列,占进入酒厂的葡萄总量的 22.35%,更具体地说,占阿根廷酿造红葡萄酒总量的 42.4%。
de la Mota 透露了更多关于该倡议的过去,他解释说,在阿根廷,"我们将 4 月 17 日定为马尔贝克世界日,因为在 1853 年的这一天,阿根廷创建了门多萨农业学院,这是阿根廷第一所农业、葡萄栽培和酿酒学院,其第一任院长是米歇尔-艾梅-普热"。他解释说,这一历史意义意味着 "这位法国技术人员是我国马尔贝克的引进者",而这也是导致 "阿根廷成为世界上最大的马尔贝克生产国 "的一个不可或缺的举措,因此,他补充说,"我们认为,将这一天定为马尔贝克日是非常重要的,因为这种葡萄很好地代表了我们的葡萄酒"。
在谈到这款酒的特点时,他透露道:"我们的马尔贝克葡萄酒色泽深沉,略带紫罗兰色,香气浓郁,带有李子、黑樱桃、覆盆子等大量水果和花香"。不过,他解释说,"马尔贝克的特别之处当然是在口中,因为它还具有很大的结构和浓度,很多人形容它柔和圆润,单宁甜美,使这款酒非常温和、实惠、易饮"。
巴塔哥尼亚商会会长、马尔马酒庄庄主安娜-维奥拉也认为 "MWD 是让消费者了解阿根廷的绝佳方式",并认为它 "是展示阿根廷风土多样性以及马尔贝克如何在每个风土中茁壮成长的自然而合理的方式"。
阿根廷马尔贝克无疑是阿根廷的旗舰品种,也是阿根廷葡萄酒业进军世界市场的先锋。马尔贝克葡萄酒在国外市场的销售量占分装葡萄酒总量的 56.4%(阿根廷国家葡萄酒研究所初步数据),继续巩固其作为出口量最大的品种的地位,巩固其国际地位。
随着时间的推移,MWD 运动产生了巨大影响,阿根廷各省政府和地方实体也纷纷效仿这一经验。
马尔贝克的数量
阿根廷马尔贝克葡萄种植总面积为 46,565 公顷。这相当于阿根廷总种植面积的 24.3%。
阿根廷其他红葡萄品种的种植面积为 67394 公顷。在过去的 22 年里(2000-2022 年),阿根廷的马尔贝克种植面积增长了 185%。
马尔贝克在阿根廷 24 个省中的 17 个省都有种植,占阿根廷国土面积的 70.8%,种植面积达 46 565 公顷,占阿根廷葡萄种植总面积的 24.3%(用于生产),占红色品种种植面积的 40.8%(用于生产)。
多年来,阿根廷马尔贝克巩固了其领先地位,再次成为种植面积最广的品种,截至 2000 年,种植面积增加了 185%。
被誉为阿根廷第一位品酒大师的巴勃罗-布拉伊达(Pablo Braida)描述了马尔贝克是如何 "与阿根廷的葡萄酒身份明确相连 "的,并指出 "马尔贝克是如何成为一个适应性极强的移民,并以阿根廷为家",此外,该品种 "在阿根廷无数的风土中,以独一无二的方式反映了其生长地:从萨尔塔(Salta)的浓郁,到卢汉(Lujan)的丰满,再到乌科谷(Uco Valley)的矿物质色调,最后到巴塔哥尼亚(Patagonia)的优雅......这只是冰山一角。"
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