戈登-拉姆塞在澳大利亚推出意大利葡萄酒系列

这位厨师兼餐馆老板在澳大利亚成功推出了他的意大利葡萄酒系列，这是该品牌首次在英国以外的国家推出。

戈登-拉姆齐与酿酒师阿尔贝托-安东尼尼（Alberto Antonini）合作推出的意大利系列葡萄酒于 2021 年 11 月进入英国市场，并取得了巨大成功。现在，该系列的三款跨地区意大利混酿葡萄酒首次在英国以外的地区上市。

"拉姆塞说："就像意大利在我心中有着特殊的地位一样，我在澳大利亚也度过了许多令人难以置信的快乐时光，其中许多时光都因一杯美酒而变得更加美好，所以我很自然地选择把我的收藏带到这里。

拉姆齐还准备在悉尼推出一个临时餐厅合作项目，他的米其林三星餐厅戈登-拉姆齐将与悉尼海港的阿丽雅餐厅联手合作。Pop-up 餐厅将于 5 月 8 日至 10 日开业，将主打澳大利亚时令食材。

"Oatley Fine Wines 销售与市场总监 Rob Hassan 表示："我们非常高兴能有像 Gordon Ramsay 这样受人尊敬的全球名厨加入我们在澳大利亚的产品组合，并带来他的新精选葡萄酒。"我们期待着与全国各地的葡萄酒爱好者分享这一系列葡萄酒。

该系列酒现在可在澳大利亚部分 Bottle Mart、Liquor Legends 和 Local Liquor 商店购买，零售价为 19.99 澳元。

拉姆齐认为，他的意大利系列葡萄酒将自己对葡萄酒的热情与 "意大利葡萄酒酿造的核心和灵魂 "结合在一起。

他和安东尼尼决定大胆尝试，将托斯卡纳和阿布鲁佐两个不同产区的葡萄混合酿造葡萄酒。因此，葡萄的选择完全基于口感和风味，而不受传统单一产区调配的限制。

该系列共有三款葡萄酒，分别是白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。

"拉姆塞说："葡萄酒酿造一直令我着迷；这是一个神奇的过程，传统、激情和科学在此交融，并在令人惊叹的酒瓶中得以体现。"拉姆塞说："在推出我自己的葡萄酒系列时，非常重要的一点是要设定与我的餐厅相同的标准和质量。