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杜松子酒反弹应归功于亚洲和南美市场的蓬勃发展
贸易机构杜松子酒公会(The Gin Guild)援引英国税务海关总署(HMRC)的数据显示,尽管面临 "持续挑战",英国杜松子酒的出口量在 2022 年仍反弹了三分之一以上。
英国杜松子酒出口总值增加了 1.894 亿英镑,达到 7.309 亿英镑,比 2021 年的数字增长了三分之一以上。出口额也比大流行前的 2019 年增长了 9%,这是一个令人鼓舞的迹象,尤其是在通货膨胀和能源成本继续困扰该行业的情况下。
杜松子酒协会总干事帕尔-格里德(Pal Gleed)在谈到调查结果时说:"尽管能源成本飙升、物价上涨、利率上升和乌克兰战争等挑战持续存在,这些都影响了贸易条件,但杜松子酒酿造商在过去三年中表现出了顽强的生命力和创新能力。
"出口的增长反映了英国杜松子酒的质量、种类和声誉。调酒师和餐馆都想供应英国杜松子酒,消费者也想喝英国杜松子酒,以及现在世界各地生产的高品质杜松子酒。
"这些最新数据表明,随着杜松子酒从一些国家传统上占主导地位的其他饮料手中夺得市场份额,杜松子酒在全球的销售量有可能继续增长。
美国仍然是英国最大的杜松子酒出口市场,2022 年的出口总额将超过 2.18 亿英镑,比大流行前(2019 年)增长 6%。
南美市场,尤其是巴西、阿根廷和智利的市场出现了大幅增长。亚洲市场也有显著增长,自 2019 年以来,对日本的出口增长了 230 万英镑,对印度的出口增长了 450 万英镑,对阿拉伯联合酋长国的出口增长了 490 万英镑,对土耳其的出口增长了 300 万英镑,对韩国的出口增长了 140 万英镑。
自2019年以来,对欧盟的出口下降了4%。西班牙仍然是英国制造杜松子酒的主要市场,由于英国脱欧的影响持续显现,自2019年以来对该国的出口下降了三分之一,降至6240万英镑。爱尔兰的出口也有所下降,但意大利逆势大幅增长。
尽管在其他市场的业务不断增长,但英国消费者的口味正在发生变化。一些人开始远离杜松子酒,转而寻求龙舌兰酒和朗姆酒作为新的饮品。与 2019 年相比,英国杜松子酒的进口量仍下降了近四分之一,降幅超过 800 万英镑。
降幅最大的是来自欧盟的杜松子酒进口,自 2019 年以来下降了三分之一,即近 1000 万英镑,英国脱欧的影响显然仍在继续;来自北美的进口下降了一半以上,减少了 220 万英镑。
然而,2022 年的数据显示比 2021 年增长了 2%,这表明进口市场正在缓慢复苏。