dbのおすすめフローリオ・マルサーラ ニュー・ジオグラフィー・テイスティング

フローリオは来週ロンドンで開催されるスニーク・プレビュー・テイスティングで、マルサラ・ニュー・ジオグラフィー・シリーズを紹介する。

1832年創業のフローリオは、2世紀近くにわたって高品質の酒精強化ワインを生産してきた。その歴史的な貯蔵庫には約500万リットルのマルサラがあり、それぞれの樽の位置は海岸からのメートル単位で計測されている。

海からの距離は書類上は小さく見えるかもしれないが、空気の湿度や塩分濃度の変化は、ワインの発育や味に大きな影響を与える。

4月19日（水）午後2時から4時まで、67ポール・モールで開催されるこのウォークアラウンド・テイスティングでは、フローリオ・マルサーラのディレクター、ロベルト・マグニージとイタリアワインのエキスパート、ウォルター・スペラーが、最も個性的な樽のみで構成されるマルサーラ・ニュー・ジオグラフィー・シリーズの見識を深め、樽のロケーションが熟成にどのように影響するかを説明する。

このイベントでは、マルサラの豊かな250年の歴史にインスパイアされたフローリオの新ワイン「アルトグラード」も発表される。

マルサラ・フローリオは、イタリアで最も古いもののひとつであるDOCマルサラの保護デノミネーションに属している。

内覧会の予約は先着順。

イベント詳細
2023年4月19日午後2時～4時
ロンドン、ポールモール67番地