Gordon Ramsay lancia la sua collezione di vini italiani in Australia

Lo chef e ristoratore ha lanciato la sua fortunata gamma di vini italiani in Australia, segnando il primo lancio del marchio al di fuori del Regno Unito.

La Gordon Ramsay's Italian Collection, creata in collaborazione con l'enologo Alberto Antonini, è stata lanciata sul mercato britannico nel novembre 2021 con grande successo. Ora, la gamma di tre miscele italiane interregionali è stata resa disponibile per la prima volta al di fuori del Regno Unito.

"Come l'Italia ha un posto speciale nel mio cuore, anche in Australia ho trascorso momenti incredibilmente felici e molti di questi momenti sono stati resi ancora più belli da un bel bicchiere di vino, quindi è stato naturale scegliere di portare qui la mia collezione", ha dichiarato Ramsay, che attualmente sta girando il programma televisivo Food Stars in Oz.

Ramsay si sta anche preparando a lanciare una collaborazione con un ristorante pop-up a Sydney, dove il suo ristorante Gordon Ramsay, 3 stelle Michelin, si unirà all'Aria del porto di Sydney. Il pop-up sarà attivo dall'8 al 10 maggio e promuoverà gli ingredienti australiani di stagione.

"Siamo molto contenti che uno chef di fama mondiale come Gordon Ramsay si unisca al nostro portafoglio in Australia con la sua nuova selezione di vini", ha dichiarato Rob Hassan, direttore vendite e marketing di Oatley Fine Wines. "Non vediamo l'ora di condividere la gamma con gli amanti del vino di tutto il Paese".

La gamma è disponibile per l'acquisto presso alcuni negozi Bottle Mart, Liquor Legends e Local Liquor in Australia, al prezzo al dettaglio di 19,99 dollari australiani.

Secondo Ramsay, la sua Collezione Italiana combina la sua passione per il vino con "il cuore e l'anima dell'enologia italiana".

Lui e Antonini hanno deciso di adottare un approccio audace ai vini, assemblando i frutti di due regioni diverse, la Toscana e l'Abruzzo. In questo modo, le uve vengono scelte esclusivamente in base al gusto e al sapore, senza i vincoli del tradizionale assemblaggio in un'unica regione.

La collezione comprende tre vini, un Bianco, un Rosso e un Rosato.

"La produzione del vino mi ha sempre affascinato; è un processo magico in cui tradizione, passione e scienza si fondono insieme e vengono catturate in una bottiglia straordinaria", ha dichiarato Ramsay. "Quando si è trattato di lanciare la mia gamma di vini, era molto importante stabilire gli stessi standard e la stessa qualità che mi aspetto nei miei ristoranti".