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Le suore olandesi lanciano una campagna per trasferire 60.000 bottiglie di vino in eccedenza
Un convento nei Paesi Bassi è pieno di vino dopo un'estate "estremamente" calda e secca che ha lasciato un eccesso di bottiglie.
Suor Maria Maddalena di Sint-Catharinadal a Oosterhout, nel sud dei Paesi Bassi, ha lanciato un video-appello per aiutare il convento a trasferire un'eccedenza di vino dopo una vendemmia abbondante.
Secondo Suor Magdalena, un'organizzazione agricola locale sta aiutando le suore a vendere i loro vini sia online che in cantina, con bottiglie del loro blend bianco 2022 (Pinot Bianco, Pinot Grigio e Auxerrois Blanc, varietà dell'Alsazia) a 14,50 euro l'una.
Anche le bottiglie di Pinot Noir/Gamay rosé delle suore sono in vendita allo stesso prezzo.
Finora sono state vendute circa 5.000 bottiglie di vino.
"L'anno scorso abbiamo avuto una bella estate, con temperature calde, e si preannuncia un'ottima vendemmia di oltre 60.000 bottiglie", ha spiegato suor Magdalena, spiegando perché il convento aveva così tanto vino a disposizione.
Avendo iniziato a produrre vino nel 2014 per finanziare la manutenzione degli edifici del convento, alle suore sarebbe stato promesso un accordo con le compagnie aeree KLM nel 2020 per vendere i loro vini. Tuttavia, l'accordo non è andato in porto, lasciando loro un eccesso di scorte.
Thibaud van der Steen, cofondatore dell'organizzazione Breda Maakt Mij Blij, che aiuta produttori, agricoltori e coltivatori a vendere le merci in eccesso, ha raccontato che le suore lo hanno chiamato qualche settimana fa per chiedere aiuto.
Come riportato dal The Guardian, van der Steen ha ricordato: "Ci hanno telefonato dicendo: 'Abbiamo così tanto vino che non sappiamo cosa farne, e abbiamo problemi con la crisi energetica in un edificio mal isolato'. Così abbiamo realizzato un video e organizzato una campagna per loro".
Van der Steen ha aggiunto che "oggi il vino olandese è quasi sempre buono" e ha confermato che "questo è un vino con una storia".
Parlando del motivo per cui il convento ha deciso di produrre vino piuttosto che la più tradizionale birra spesso prodotta da chi appartiene a un Ordine Sacro, suor Magdalena ha dichiarato alla stampa olandese:
"Non abbiamo trovato appropriata la birra in un convento. Il vino è più adatto. È biblico e indica Gesù".
Sint-Catharinadal non è l'unica chiesa che sta attraversando tempi difficili per quanto riguarda gli alcolici. All'inizio di quest'anno, db ha riferito che le birre trappiste del Belgio sono a rischio a causa di un minor numero di persone che sentono la chiamata a diventare monaci.