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db consiglia: Florio Marsala Nuova Geografia
Florio presenterà la gamma Marsala New Geography in una degustazione in anteprima a Londra la prossima settimana.
Fondata nel 1832, Florio produce vini fortificati di alta qualità da quasi due secoli. Nelle sue cantine storiche si trovano circa cinque milioni di litri di Marsala, con la posizione di ogni botte misurata in metri dalla riva.
Anche se la distanza dal mare può sembrare piccola sulla carta, le variazioni di umidità e salinità dell'aria hanno un impatto significativo sullo sviluppo e sul gusto del vino.
In questa degustazione itinerante, dalle 14.00 alle 16.00 di mercoledì 19 aprile al 67 Pall Mall, il direttore di Florio Marsala Roberto Magnisi e l'esperto di vini italiani Walter Speller daranno un'occhiata alla gamma Marsala New Geography, composta solo dalle botti più particolari, e spiegheranno come la posizione delle botti influisce sulla maturazione.
L'evento vedrà anche il lancio del nuovo vino Altogrado di Florio, ispirato alla ricca storia di 250 anni del Marsala.
Il Marsala Florio rientra nella denominazione protetta DOC Marsala, una delle più antiche d'Italia.
I posti all'anteprima sono disponibili in base all'ordine di arrivo e possono essere prenotati qui.
DETTAGLI DELL'EVENTO
19 aprile 2023, 14:00-16:00
67 Pall Mall, Londra