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Actualités
Champagne Lanson revisite Le Green Bio-Organic dans un souci de transparence
Champagne Lanson a dévoilé le nouvel emballage de sa gamme permanente Le Green Bio-Organic, afin de poursuivre sa démarche de transparence avec des étiquettes plus informatives.
Le nouvel habillage s'inscrit dans une démarche entreprise par la Maison de Champagne depuis plusieurs années pour créer des étiquettes et contre-étiquettes plus informatives précisant l'assemblage, le dosage, la récolte, les vins de réserve, la date de dégorgement et la traçabilité des bouteilles.
Avec la refonte du Green Label Bio-Organic, Lanson franchit une nouvelle étape en mettant en avant le terroir d'origine de la cuvée.
Le Domaine de la Malmaison, vignoble pilote de 16 hectares de la Maison, est à l'origine de cette expression. Le vignoble est situé au cœur de la Vallée de la Marne et le Domaine de la Malmaison est l'un des plus grands domaines cultivés en biodynamie en Champagne.
Le Green Bio-Organic est issu d'un assemblage composé majoritairement de Pinot Noir (46%), avec 36% de Chardonnay et 18% de Pinot Meunier. La cuvée bio de Champagne Lanson, qui fait partie de sa collection permanente, ne subit pas de fermentation malolactique et est faiblement dosée, ce qui met en valeur la pureté du fruit.
Hervé Dantan, Chef de Caves Lanson, a déclaré : "Le Green Bio-Organic exprime la quintessence de son terroir et de son agriculture biodynamique : "Le Green Bio-Organic exprime la quintessence de son terroir et de la biodynamie. C'est un champagne de caractère, fruité et minéral à la fois, d'une fraîcheur éloquente".
En 2018, la Maison Lanson a été l'une des premières maisons de champagne à proposer un champagne bio dans sa gamme permanente.
En avril, Le Black Label Brut devient "Le Black Creation", suivi d'un chiffre qui, cette année, sera 257, car il s'agira du 257e assemblage depuis la création de Lanson en 1760, a déclaré le président de la maison, François Van Aal, à db in Champagne le mois dernier.
Commentant le fait qu'en 2024, Lanson lancera Le Black Creation 258, il a déclaré que chaque nouvel assemblage se verrait attribuer un numéro, expliquant que l'objectif est de "parler beaucoup plus précisément à tous les critiques et sommeliers de ce qui se trouve dans l'assemblage chaque année".