Los vinos de Jumilla dominan las catas a ciegas

Los vinos de Jumilla, en el sur de España, han cosechado un impresionante botín de medallas en los concursos mundiales Masters de db. A continuación explicamos por qué los vinos de la región están triunfando.

A pesar de todo el bombo que se da a los vinos de "clima frío", Jumilla destaca por producir exactamente lo contrario. Un sol feroz, unas condiciones desérticas y unas parcelas de piedra caliza que parecen más playas de guijarros que viñedos se combinan milagrosamente para producir vinos de excepcional personalidad y frescura.

Situada a una hora en coche de Alicante, la histórica región vinícola de Jumilla sólo recibe 300 mm de precipitaciones al año, por lo que la mayoría de sus viñedos (79%) se cultivan en secano.

La variedad de uva insignia de la región es la Monastrell, que representa alrededor del 80% de las plantaciones totales de Jumilla, aunque la Syrah, la Tempranillo, la Petit Verdot, la Garnacha y la Cabernet Sauvignon también están autorizadas por las normas de la DO.

También se planta una pequeña cantidad de variedades blancas, como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Airén y Malvasía.

Debido a la altitud de la región, donde las zonas más elevadas alcanzan la vertiginosa cota de los 1.000 metros, los vinos de Jumilla, de acidez media, suelen desprender aromas fragantes y delicados sabores a hierbas de montaña, como el tomillo, el romero y el hinojo.

Los vinos de Jumilla están demostrando ser los favoritos de los consumidores, y una de las razones por las que han tenido tanto éxito en los concursos mundiales Masters de db se debe a la increíble relación calidad-precio que ofrecen.

Los vinos de Jumilla de gama alta suelen ser bastante más baratos que los de Rioja y Ribera del Duero, sobre todo en el sector de la hostelería, donde los comensales pueden hacerse con una botella de vino fino de Jumilla por una pizca del precio.

Puede leer más sobre Jumilla aquí, en nuestro exclusivo y detallado informe sobre la región.

Y para las notas de cata de Patrick Schmitt MW sobre los vinos de Jumilla galardonados con el oro, véase más abajo.

De los Autumn Masters 2022:

ALCENO INEDITA 03, 2016 - Oro

Muy limpio y fresco en nariz con una intensidad media-baja. Presenta notas de ciruela, cereza y mora. Seco con una acidez baja, alcohol cálido y un cuerpo completo, este vino encantador tiene taninos secos y un final de longitud media.

JUAN GIL ROSE, 2021 - Oro

Floral y de levadura, con notas de nata y fresas que saltan de la copa, es un vino intenso y encantador con ricas capas de frutas maduras y bayas crujientes. Gran textura e intensidad, y un final largo y complejo. El roble aporta una textura y complejidad encantadoras.

SENORIO DE TOBARRA, 2021 - Oro

Este tinto tiene un jugoso corazón de pasas con un borde de frambuesa madura. Su amplio cuerpo y su suave acidez lo convierten en un vino equilibrado, seco y con una concentración impresionante.

PATA NEGRA APASIONADO, 2021 - Oro

Notas pulidas de mora y boysenberry con un vibrante núcleo frutal, este vino pleno, apenas seco, tiene una acidez vibrante, un equilibrio impresionante y un final maravillosamente fresco.

De los Maestros Ecológicos y Veganos 2022:

LUZON COLECCIÓN MONASTRELL, 2021 - Oro

Este monovarietal de Monastrell tiene una acidez vibrante, taninos carnosos moderados y una buena concentración de sabor, con un final rico y cálido.

Para consultar la lista completa de vinos de productores de Jumilla galardonados en los concursos magistrales de db, véase más abajo.

Los Maestros Mundiales del Syrah 2022

Los maestros mundiales de la rosa 2022

El Máster Mundial en Agricultura Ecológica y Vegana 2022

Cata a ciegas DB de otoño 2022