db recomienda: Cata de Florio Marsala Nueva Geografía

Florio presentará la semana que viene su gama Marsala New Geography en una cata previa en Londres.

Fundada en 1832, Florio lleva casi dos siglos produciendo vinos generosos de gran calidad. En sus históricas bodegas hay unos cinco millones de litros de Marsala, con la ubicación de cada barrica medida en metros desde la orilla.

Aunque la distancia al mar pueda parecer pequeña sobre el papel, los cambios en la humedad y la salinidad del aire tienen un impacto significativo en el desarrollo y el sabor del vino.

En esta cata a pie, que tendrá lugar el miércoles 19 de abril de 14:00 a 16:00 horas en el 67 de Pall Mall, el director de Florio Marsala, Roberto Magnisi, y el experto en vinos italianos Walter Speller darán a conocer la gama Marsala Nueva Geografía, compuesta únicamente por las barricas más distinguidas, y explicarán cómo afecta la ubicación de las barricas a la maduración.

En el acto también se presentará el nuevo vino Altogrado de Florio, inspirado en los 250 años de historia de Marsala.

Marsala Florio pertenece a la denominación protegida DOC Marsala, una de las más antiguas de Italia.

Las plazas en el preestreno se reservarán por orden de llegada y pueden reservarse aquí.

DETALLES DEL EVENTO
19 de abril de 2023, de 14.00 a 16.00 horas
67 Pall Mall, Londres