拉图开售2005年份正牌酒

波尔多名庄拉图（Château Latour）即将发布2017年的第一轮ex-cellar酒款（通常由酒庄代为保存，并直送到客户手中），包括2005年份正牌酒（Grand Vin），2011年份副牌酒(second label) ‘Les Forts de Latour’以及2012年份的第三牌酒（third label）‘Pauillac de Château Latour’。

酒庄在近日发布的一份公告中表示，这些酒款会在本月下旬通过诸家酒商发售。公告中指出2005年“对于拉图来说是一个里程碑式的年份。该年份的正牌酒品质惊人，采摘条件接近完美，酒款带有所有伟大年份应有的标志”。

“在酒庄的酒窖中经过了长达12年之久的陈年，这款活泼、丰沛且酒体饱满的葡萄酒现在开始展现出它所带有的魔力、复杂性和深度。它惊人的结构、精致的单宁以及多样的芳香将会在未来的几十年间继续发展，并给我们带来惊喜。”

2011年份的副牌酒Les Forts de Latour则被描述为“一款优雅、果味馥郁而纯净的葡萄酒。它已经达到成熟的初期，展现出鲜美的果味和精致的结构”。

此外，第一次作为ex-cellar的一部分发布的还有拉图旗下的第三牌酒Pauillac de Château Latour。事实上这款酒一开始只是在70年代以不够入格酿造副牌Forts de Latour的原料零星酿造发售。但从1990年开始，酒庄开始采用‘Enclos’外围的年轻葡萄藤每年生产。

这轮发售的酒款价格目前并未在此次公告中透露。

拉图自2012年（发布完2011年份期酒后）便退出了期酒市场，并自此以ex-cellar的形式每年发售两次，第一轮在3月，第二轮在9月。

目前为止，拉图推出的这种发售方式并未取得可观的成绩。2013年的首次发售就被指责要价过高。随后的几次发售，虽然要价随着时间大幅降低，甚至与市场价格持平（例如2007年），但依然被评价为“令人失望”以及“哑炮”。

但从另一方面看，葡萄酒市场似乎已经更具活力，波尔多也在许多人心目中恢复了往日的地位。只要要价不过分，2005这样的传奇年份是不愁卖的。去年三月份发售的2000年份拉图正牌酒就是一个例子。尽管许多酒商仍抱怨价格太高，但另一些人则更倾向于认为对于那些希望从这个名庄购得好年份酒款的人来说，价格合情合理。因此，或许2005年份的正牌酒也会面临同样的状况？

这款2005年份拉图获得了帕克98分的高分评价，并被帕克称之为“惊人的杰作”，表示该酒“也许是（这一年份）整个梅多克产区最浓郁的两款或三款酒之一”。2005年份可谓是酒庄在过去几十年来的里程碑式作品之一。

与此同时，被帕克评为90-92分的2011年份副牌Forts则风华正茂，处在帕克推荐的适应期的开端。

撰文：Rupert Miller

翻译：肖斐远

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